차돌된장찌개 썸네일형 리스트형 투뿔한우 차돌박이는 확실히 맛이 고소하네요. 안녕하세요. 최상급 투뿔한우만 판매하는 소잡소 입니다. 오늘 소개해드릴 부위는 차돌박이 입니다. 구이의 서막을 알리는 살코기와 지방의 절묘한 조화로 고소하고 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다. 차돌박이는 살코기와 지방이 절묘하게 어우러져 있어 씹는 맛과 고소한 육향을 모두 즐길 수 있으며 구워먹어도 좋지만 된장찌개,샤브샤브등 다양한 요리에 활용하여 드셔도 좋습니다. 얇게 썰어 빠르게 구워 먹을 수 있는 차돌박이는 지방과 살코기가 조화롭게 섞여 있어 씹는 즐거움과 기름의 고소함을 동시에 느낄 수 있습니다. 구이로 구워 먹어도 좋지만 다양한 요리에 드셔도 좋습니다. 차돌박이의 효능으로는 연골성 지방을 함유하고 있기떄문에 섬유소질인 상추,부추,파 등의 채소와 함께 먹었을 때 콜레스테롤을 더욱 떨어트리는 호과가 .. 더보기 이전 1 다음
