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한우업진살

고소한 육즙의 바다 투뿔한우 업진살 안녕하세요. 고소한 육즙의 바다 투뿔한우 업진살을 소개해드리겠습니다. 질기지 않은 살코기,깊은 풍미와 씹는 맛이 좋은 한우의 고소한 맛은 업진살로부터라는 말이 있습니다. 업진살은 매니아층이 탄탄할 정도로 미식가들로부터 인기가 많은 부위이며 근내지방이 풍부해서 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품인 부위입니다. 로스구이는 물론 다양한 요리에도 활용할 수 있습니다. 투뿔등급에서 느낄 수 있는 부드러운 풍미에 업진살은 낮은 등급의 소고기에서는 맛 볼 수 없는 고소함과 부드러움이 풍부합니다. 좋은 원육과 숙성만이 가질 수 있는 소잡소 업진살 풍미를 느껴보세요. 야들야들 부드러운 식감과 씹을 수록 퍼지는 고소한 육향이 최고입니다. 약 2~4주간의 숙성을 통한 감칠맛을 극대화하였으며 주문 즉시 제조하여 고밀도 아이스박스.. 더보기
소잡소는 오직 1++등급 한우만을 판매합니다. 소잡소는 오직 1++등급 한우만을 판매합니다. 등급을 속여 팔거나 낮은 등급의 원육을 섞어 파는 업체들이 많지만 저희는 너무 맛있는 투뿔한우의 참맛을 저렴한 가격과 가성비 좋은 한우를 맛보시게 하고 싶습니다. 축산물 이력제를 통해 절대 등급을 속일 수 없고 투뿔한우가 아닐시에는 구개가격의 10배 보상하는 가짜한우 보상제를 실시하며 이력번호 추적하여 등급을 확인하실 수 있습니다. 맛과 품질이 가장 뛰어난 1++등급만을 취급하며 100마리를 도축하면 평균 5마리 내외로 나오는 투플러스 등급의 한우만을 선별하여 다양한 부위를 소량으로 구매하실 수 있습니다. 소잡소의 모든 한우는 전용 육가공 공장에서 중간 유통마진없이 가공하여 판매하므로 신선하고 합리적인 가격으로 맛 보실 수 있습니다. 업진살은 질기지 않은 살.. 더보기
한우 업진살에 대해서 알아보겠습니다 한우 업진살에 대해서 알아보겠습니다. 한우 부위 중 양지부위에 해당되며 복부에 위치했습니다. 업진살은 두께가 두껍지 않고 납작하게 생겼으며 겉면은 지방이 많아 손질을 해보면 살코기가 많이 나오지 않는 부위입니다. 업진살은 지방과 살코고에 조화로 풍미가 뛰어나며 소 한마리를 작업하며 2k~2.5k정도 밖에 나오지 않는 귀한 부위입니다. 특히 아이들이 고소해서 좋아합니다. 업진살은 구이용으로 즐겨먹으며 등급에 따라서 더 맛이 부드럽고 풍미가 뛰어나며 판매 가격이 높아집니다. 매니아층이 탄탄할 정도로 미식가들로부터 인기가 많은 부위이며 근간지방이 풍부해서 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 로스구이는 물론 다양한 요리에도 활용할 수 있는 부위입니다. 또한 한우의 고소한 맛은 업진살로부터라는 말이 있듯이 풍.. 더보기
한우 고소한 맛은 업진살로부터 즐겨보세요. 업진살은 매니아층이 탄탄할 정도로 미식가들로부터 인기가 많은 부위이며 근간지방이 풍부해서 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 로스구이는 물론 다양한 요리에도 활용할 수 있는 부위입니다. 업진살은 근간지방이 풍부하여 살짝만 익혀도 부드러운 식감을 느낄 수 있으며 미디움레어나 미디움 굽기로 드시면 좋습니다. 깊은 풍미와 씹는 맛이 좋은 고소한 업진살로부터 드셔보세요. 소잡소의 모든 한우는 최상위 등급인 1++ 등급 한우만을 판매합니다. 투뿔한우가 아닐 경우 구매하신 가격의 10배로 보상해 드립니다. 기름지고 느끼하고 무게만 차지하는 근간지방을 모두 제거하여 우리 한우 고유의 맛을 해치지 않으며 담백하고 맛있게 즐기실 수 있습니다. 소잡소 투뿔한우의 가격이 합리적인 이유로는 전용 육가공 공장에서 중간 유통.. 더보기
투뿔한우 구이용/요리용 안녕하세요. 투뿔한우만 판매하는 '소잡소'입니다. 자사에서는 투뿔한우 구이용/요리용을 맛,신선도,배송 3가지 원칙을 필수로 지키며 신선함을 유지한체 발송해드립니다.약 2~4주간의 숙성을 통한 감칠맛을 극대화하였으며 주문즉시 제조하여 고밀도 아이스박스에 포장합니다. 제조부터 도착까지 평균 배송일 1.5일을 지키며 고객들께서 온라인에서 고기를 주문하실 때 가장 많이 고려하시는 3가지를 제일 필수로 지키며 발송해드립니다. 위,아래 그림에서 보듯이 업진살 부위는 소의 뱃살 가장 아랫부분에 위치하여 소량으로 나오는 부위 입니다. 마블링이 엄청 좋으며 부드러운 식감과 감칠맛을 느낄 수 있는 부위입니다. 또한 업진살은 특수부위 입니다. 소량으로 생산되는 만큼 업진살을 수육으로 드시는것도 좋습니다. 구이용/요리용 모두.. 더보기
투뿔한우의 모든 맛을 느끼다. 안녕하세요. 한우의 모든 맛을 느낄 수 있는 소잡소 입니다. 소잡소는 오직 프리미엄 최상급 투뿔한우만을 판매하며 다양하게, 원하시는 부위로 소분 포장하여 드실 수 있습니다. 신선한 원육, 완벽한 숙성,안전한 배송으로 한우의 맛을 최대로 끌어 올렸습니다. 고기양은 더욱 늘리고, 가격은 더욱 저렴하게, 밖에서 사먹는 한우보다 훨씬 저렴하게 최상급 투뿔한우를 드실 수 있습니다. 최상급 투뿔한우는 한우중에서도 100마리를 도축했을때 상위 5%이내로 판별되는 최상위 등급 1++등급만을 취급하며 약 10~15일 웻에이징 숙성을 통해서 한우의 참 맛을 극대화시켰습니다. 당일 도축된 한우를 직접 손질하여 숙성시켜 주문하여 받아 보셨을 때 신선한 한우의 풍미와 식감을 느끼실 수 있으며 등심,안심,치마살,채끝등심,차돌박이.. 더보기
저녁식사로 투뿔한우 어떠신가요? 안녕하세요. 투뿔한우 판매업체 소잡소 입니다. 가족의 저녁식사로 투뿔한우는 어떠신가요? 가족의 건강을 위해서 한우를 챙겨드시는것도 좋지만 더욱 부드럽고 감칠맛 나는 투뿔한우를 소개해드립니다. 투뿔한우는 마블링의 차이로 등급이 나눠지며 개인 취향별 굽는법에 따라서 한우의 맛이 달라질 수 있습니다. 모든분들이 다들 아시겠지만 한우특수부위는 마블링의 정도, 육향의 정도, 식감정도 등으로 나눠지며 살치살은 기름이 많은 부위며 안창살은 육향이 강한 부위 입니다. 담백한 부위는 토시살 입니다. 특수부위는 소 한마리당 소량 나오는 부위를 지칭하며 대표적으로 살치살,토시살,안창살,제비추리 등이 있습니다. 살치살은 소 한 마리당 약 5~7Kg밖에 나오지 않은 귀한 부위이며 부드러운 식감과 풍부한 육즙, 고소한 맛이 일품.. 더보기
맛있는 한우먹방 즐겨보세요. 안녕하세요 즐거운 금요일 오후 입니다. 주말에 가족분들과 맛있는 식사를 위해서 무엇을 먹을지 고민중이시라면 소잡소 최상급 1++한우를 드셔보시는건 어떤가요? 다양한 한우부위를 가족분들과 맛있게 드시면서 건강을 위해서 꼭 챙겨드셔야되는 투뿔한우 입니다. 한우에는 영양소가 풍부해서 아이들에게도 좋은 음식 입니다. 요즘 TV에서 먹는 즐거움을 더하기 위해서 맛있는 한우를 소개해드리고 있습니다. 한우는 등급이 다양하게 나눠지며 1++,1+,1등급,2등급3등급으로 마블링에 따라서 나눠집니다. 소잡소 한우는 오로지 1++한우만을 선별하여 취급하며 1++한우가 아닐경우 10배의 보상제를 실시하여 믿고 구매해서 드실 수 있습니다. 소잡소한우를 구매하시고 리뷰를 작성하신 모든고객께 네이버 포인트를 지급해드린다고 합니다... 더보기

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