본문 바로가기

한우갈비살

진리의 뼈에 붙은 고기 갈비살. 갈비살은 특유의 감칠맛과 쫀득 쫀득 씹는 맛이 아주 좋은 갈비살 입니다. 뼈 사이의 살코기로 갈비살중에서도 쫄깃함으로는 최고인 부위 입니다. 뼈 사이 고기의 특성상 길게 뻗은 덩어리를 드시기 좋게 손질하여 보내드립니다. 갈비살의 진수를 한번 맛보시겠습니까? 적당한 지방량으로 고소한 맛은 물론 쫄깃하고 씹는 맛이 좋은 부위이며 특유의 진한 육향과 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 소잡소 한우의 가격이 합리적인 이유로는 모든 한우는 전용 육가공 공장에서 중간 유통마진없이 가공하여 판매하므로 신선하고 합리적인 가겨으로 맛 보실 수 있습니다. 또한 투뿔한우 보상제 실시하여 소잡소의 모든 한우는 최상위 등급인 1++등급 한우만을 판매하며 투뿔한우가 아닐 경우 구매하신 가격의 10배로 보상해 드리며 축산물 이력제를 통해.. 더보기
투뿔한우 갈비살은 왜 다른건가요? 소잡소 투뿔한우 갈비살은 약 2주간의 숙성을 통한 감칠맛 극대화하였으며 남녀노소 부담없이 즐기는 부드러운 식감과 고소하고 풍부한 한우의 육즙을 맛 보실 수 있습니다. 진리의 뼈에 붙은 고기는 맛도 좋다고 갈비살은 특유의 감칠맛과 쫀득쫀득 씹는 맛이 아주 좋은 갈비살 입니다. 뼈 사이 고기의 특성상 길게 뻗은 덩어리를 드시기 좋게 손질하여 보내드리며 갈비살의 진수를 맛보실 수 있습니다. 한우는 면역력 증가와 피부미용,근력증강,단백질함유,비타민등 다양한 영양소가 풍부하며 우리 아이들의 건강을 위해서 필수 음식입니다. 소고기에는 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 면역력 항상 효과에 뛰어나며 이외에도 소고기에 포함된 아연이 바이러스를 막아주는데 도움을 주어 신체 원기회복과 피로회복에 많은 도움을 줍니다. .. 더보기
투뿔한우 갈비살은 맛이 다르긴하네요 소고기 효능은 다들 아시겠지만 면역력 증가와 피부미용,근력증강등 부위별 효능과 칼로리를 확인하여 드시면 더욱 맛나게 한우를 드실 수 있습니다. 갈비살은 특유의 감칠맛과 쫀득 쫀득 씹는 맛이 아주 좋은 갈비살 입니다. 뼈 사이의 살코기로 갈비살중에서도 쫄깃함으로는 최고인 부위입니다. 뼈 사이 고기의 특성상 길게 뻗은 덩어리를 드시기 좋게 손질하여 보내드립니다. 뼈와 뼈사이에 있는 살코기는 적당한 지방량으로 고소한 맛은 물론 쫄깃하고 씹는 맛이 좋은 부위 입니다. 갈비살 특유의 진한 육향과 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 갈비살은 비교적 거칠고 단단한 부위로 많이 익히면 다소 질겨질 수 있는 부위입니다. 따라서 미디움이나 미디움웰던 굽기로 드시길 추천드립니다. 소잡소는 합리적인 가격으로 최상급 1++ 한우만을 .. 더보기
투뿔한우 갈비살 맛이 다르네요. 쫄깃한 식감,깊은 육향,진한 감칠맛 흔하게 맛 보실 수 없는 투뿔한우 갈비살 맛이 다르긴하네요. 다들 아시겠지만 갈비살은 본갈비,꽃갈비,참갈비로 분류되어 판매됩니다. 본갈비는 1뼈에서 5뼈까지의 부의를 말하며 꽃갈비는 6갈비부터 8갈비부위입니다. 참갈비살은 9뼈에서 13뼈까지의 부위를 뜻합니다. 그중에서도 당여나 꽃갈비살이 제일 맛이 좋으며 진한 마블링을 볼수 있습니다. 운동량도 거의 없고 지방 축척도 잘되어서 한우식당에서는 꽃갈비살이 즐겨드십니다. 본갈비살도 맛은 좋지만 꽃갈비살보다 마블링이 적을 수 있으며 식당에서는 가격이 조금 차이는 있습니다. 참갈비살은 다른 갈비살부위보다 살코기가 적으며 근막도 다소 질길 수 있습니다. 뼈와 뼈 사이에 있는 살을 늑간살이라고하며 뼈와 뼈사이가 아니라 뼈 위에 있는.. 더보기
투뿔한우 갈비살은 맛이 끝내주네요. 안녕하세요. 투뿔한우 갈비살 드셔보셨나요? 소잡소는 오직 1++ 등급 한우만을 판매하며 저희가 직접 먹어보고 한분이라도 더 저렴한 가격에 투뿔한우 갈비살을 드실 수 있는 방법을 꾸준히 연구하여 발송해드립니다. 또한 맛과 품질이 가장 뛰어난 1++등급(NO.7.8.9)만을 취급하여 전체 한우 중 5%이내에 한우만을 취급하여 숙성된 한우를 빠르게 발송하여 맛 보실 수 있습니다. 갈비살 부위는 뼈와 뼈사이에 있는 살코기로 적당한 지방량으로 고소한 맛은 물로느 쫄깃하고 씹는 맛이 좋은 부위입니다. 갈비살 특유의 진한 육향과 감칠맛을 느끼실 수 있으며 뼈에 붙은 고기는 정말 진리입니다. 쫄깃한 씹는맛과 쫀득한 식감에서 우러나는 감칠맛을 느껴보세요. 갈비살은 비교적으로 거칠고 단단한 부위로 많이 익히면 다소 질겨질.. 더보기
투뿔한우 갈비살과 치마살의 차이를 아시나요? 안녕하세요. 한우를 진심으로 사랑하는 '소잡소'입니다. 오늘은 투뿔한우 갈비살과 치마살의 차이에 대해서 말씀드리겠습니다. 우선 남녀노소 누구나 좋아하는 갈비살, 그리고 치마살.....여러분은 어떠한 부위를 선택하시겠습니까? 좋아하는 부위가 다르겠지만 그래도 갈비살과 치마살의 차이를 알고 선택하여 드시면 더욱 한우의 감칠맛과 부드러운 식감을 느끼실것 같습니다. 갈비살은 적당한 지방으로 고소한 맛과 씹는 맛이 일품이며 누구나 좋아하는 부위입니다. 치마살은 소 한마리에서 소량만 생산되는 특수부위로 쫄깃한 식감이 특징이며 가성비 좋은 부위입니다. 갈비살은 본갈비,꽃갈비,참갈비,갈비살로 나눠지며 원하시는 부위를 다양하게 골라서 드실 수 있습니다. 치마살은 구이용으로도 많이드시며 요리용으로 다양한 음식으로 드실 수.. 더보기
투뿔한우의 모든 맛을 느끼다. 안녕하세요. 한우의 모든 맛을 느낄 수 있는 소잡소 입니다. 소잡소는 오직 프리미엄 최상급 투뿔한우만을 판매하며 다양하게, 원하시는 부위로 소분 포장하여 드실 수 있습니다. 신선한 원육, 완벽한 숙성,안전한 배송으로 한우의 맛을 최대로 끌어 올렸습니다. 고기양은 더욱 늘리고, 가격은 더욱 저렴하게, 밖에서 사먹는 한우보다 훨씬 저렴하게 최상급 투뿔한우를 드실 수 있습니다. 최상급 투뿔한우는 한우중에서도 100마리를 도축했을때 상위 5%이내로 판별되는 최상위 등급 1++등급만을 취급하며 약 10~15일 웻에이징 숙성을 통해서 한우의 참 맛을 극대화시켰습니다. 당일 도축된 한우를 직접 손질하여 숙성시켜 주문하여 받아 보셨을 때 신선한 한우의 풍미와 식감을 느끼실 수 있으며 등심,안심,치마살,채끝등심,차돌박이.. 더보기
투뿔한우 갈비살과 차돌박이 홈파티 안녕하세요. ++1등급 투뿔한우만 판매하는 소잡소 입니다. 이번 한우 행사로 갈비살과 차돌박이를 저렴한 가격으로 판매하고 있습니다. 가족들과 홈파티를 즐길 수 있는 기회입니다. 더블팩 최대 55% 할인 입니다. 기회는 자주 오지 않습니다. 꼭 이번 기회 잡으셔서 투뿔한우의 부드러운 식감과 쫄깃한 식감,깊은 육향 ,진한 감칠맛나는 한우를 맛 보기시 바라겠습니다. 갈비살 특유의 감칠맛과 쫀득 쫀득 씹는 맛이 아주 좋은 갈비살입니다. 뼈 사이의 살코기로 갈비살중에서도 쫄깃함으로는 최고의 부위입니다. 뼈 사이 고기의 특성상 길게 뻗은 덩어리를 드시기 좋게 손질하여 보내드립니다. 뺘와 뼈사이에 있는 살코기로 적당한 지방량으로 고소한 맛은 물론 쫄깃하고 씹는 맛이 좋은 부위입니다. 갈비살 특유의 진한 육향과 감칠맛.. 더보기

티스토리툴바