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투뿔한우최상급

소잡소의 투뿔한우에 대해서 자세히 설명해드리겠습니다. 안녕하세요. 소잡소의 투뿔한우에 대해서 자세히 설명드리겠습니다.  우선 투뿔한우는 소고기 등급에서 가장 높은 수준으로 육질과 지방,색상,조직 등 여러 요소를 종합적으로 평가하여 부여됩니다. 특히, 맛과 식감에서 차별화된 경험을 제공합니다. 일반적인 한우에 비해 더욱 부드럽고 진한 풍미가 특징이며 마블링이 예술에 경지에 이르는 만큼 입안에서 살살녹는 맛을 느끼실 수 있습니다.  유통과정에서 소잡소는 복잡한 유통 과정을 최소화하여 가격 상승을 억제하고 고객에게 더 합리적인 가격으로 제공하고자 합니다. 축산물 이력제를 통해 고기의 출처와 등급을 확인할 수 있어, 고객은 안심하고 구매할 수 있습니다. 도축 후부터 숙성,포장까지의 모든 과정에서 품질을 철저히 관리하여 신선한 상태로 배송합니다. 웻에이징숙성방식을 .. 더보기
투뿔한우의 영양소와 효능에 대해서 알아보겠습니다. 반갑습니다. '소잡소'입니다. 자사에서는 최상급 투뿔한우만을 판매하며 영하2도에서 영상3도 이하로 유지되는 작업장에서 생산되고 발송되어 안전하게 영양소 듬뿍담긴 투뿔한우를 만나보실 수 있습니다. 남녀노소 누구나 즐겨드실 수 있는 한우는 영양소와 효능이 탁월해서 아이들과 노인분들에게 섭취는 필수이며 다양한 부위를 골라드실 수 있도록 소량으로 준비해서 판매하고 있습니다.  부위별 영양소로는 등심에는 철 성분이 풍부하여 빈혈이 자주 일어나는 분들에게 좋다고 알려져있습니다. 사태에는 단백질이 많이 들어있어서 다이어트 효능과 무릎 뒤쪽 부위인 사태는 지방이 적어서 콜라겐도 풍부하여 노화와 탈모,관절염에도 효과,효능이 있습니다. 엉덩이 부분인 우둔살은 근육이 많아 단백질이 풍부하며 마크네슘,철,칼슘이 풍부하여 뼈 .. 더보기
투뿔한우 구이용 참 맛을 느껴보세요. 투뿔한우 구이용 참 맛을 느껴보세요. 남녀노소 누구나 즐겨드실 수 있는 한우를 저렴한 가격과 양도 더 풍성하게 '소잡소' 한우를 만나보세요. 전체 한우 중 5% 이내에 투뿔한우만을 판매하며 약 10~15일 정도의 숙성을 통해서 구이용 한우의 참 맛을 느끼실 수 있습니다. 마블링과 부드러운 식감, 감칠맛을 충분히 느끼실 수 있으며 오후 2시전 주문건은 당일발송을 원칙으로 발송됩니다.  소잡소 투뿔한우의 맛은 약 2~4주간의 숙성을 통한 감칠맛을 극대화하였으며 신선도는 주문즉시 제조하여 고밀도 아이스박스에 포장하여 발송해드립니다. 배송은 제조부터 도착까지 평균 배송일 1.5일을 지킵니다. 최상위 1++한우만을 취급하여 판매하며 축산물 이력제를 통해서 1++등급 확인이 가능합니다. 유통과정은 최소화하여 가격상.. 더보기
투뿔한우 확실히 맛이 다르긴하네요. 반갑습니다. 온라인 정육점 '소잡소'입니다. 소잡소에서는 구이용/요리용 부위를 웻에이징 숙성방식을 통해서 약2주~4주간의 숙성을 통해 감칠맛을 극대화하였으며 신선함을 유지하기 위해서 제조부터 도착까지 평균 1.5일을 지키며 빠르게 받아보실 수 있도록 최선의 노력을 다하고 있습니다. 소잡소 모든 한우는 전용 육가공 공장에서 중간 유통마진없이 가공하며 판매하므로 합리적인 가격으로 맛 보실 수 있습니다.  소잡소의 모든 고기는 작업장에서 영하 2도에서 영상 3도 이하로 유지되는 작업장에서 생산되고 발송되어 신선하고 최상급 한우 본연의 맛을 느끼실 수 있습니다. 남녀노소 누구나 즐겨드실 수 있으며 가족의 근사한 식탁의 완성이 됩니다. 또한 우리아이들의 풍부한 영양과 효능이 있어서 일주일에 한두번정도 섭취해주면 .. 더보기
소잡소 한우는 왜 맛이 다른걸까요? 여러분 소잡소 한우는 왜 맛이 다른걸까요? 그 이유는 간단합니다. 소잡소는 엄선한 최고등급의 1++한우만 취급합니다. 선택이 아닌 필수로 생각하는 맛,신선도,배송 3가지 원칙을 준수하여 발송해드립니다. 맛은 약 2주~4주간의 숙성을 통한 감칠맛 극대화하였으며 신선도는 주문 즉시 제조하여 고밀도 아이스박스에 포장합니다. 배송은 제조부터 도착까지 평균 배송일 1.5일을 지킵니다. 맛,신선도,배송은 고객분들께서 가장 많이 고려하시는 3가지 원칙을 준수하여 제일 기본적인것에 충실하며 꾸준히 노력하고 있습니다. 또한 소잡소 투뿔한우여야 하는 이유에 대해서 말씀드리겠습니다. 웻에이징 숙성으로 감칠맛 극대화하였으며 최상위 등급인 투뿔한우만을 취급하며 축산물 이력제를 통해서 1++등급 확인이 가능합니다. 유통과정은 최.. 더보기
구이용 투뿔한우 특수부위. 반갑습니다. 프리미엄 한우의 최정상에 도전하는 소잡소 입니다. 모든 한우는 최상위 등급인 1++ 등급 한우만을 판매하며 투뿔한우가 아닐 경우 구매하신 가격의 10배로 보상해 드립니다. 절대 속여서 판매하지 않습니다. 한우를 좋아하는 청년들이 모여서 한 분이라도 더 저렴한 가격과 신선하고 감칠맛 나는 투뿔한우를 전해드리기 위해서 오늘도 우리는 정직하고 투명하게 판매하고 있습니다. 소잡소 한우만의 특별한 점은 한우중에서도 100마리를 도축했을때 5%이내로 판별되는 최상위 등급 1++등급만을 취급하며 약 10~15일 정도의 숙성을 통해 한우의 참 맛을 극대화시켰습니다. 당일 도축된 한우를 직접 손질하여 숙성시켜 주문하여 받아 보셨을 때에는 신선한 한우의 풍미와 식감을 느낄 수 있습니다. 또한 한우의 다양한 부.. 더보기