투뿔한우 중 최고 맛있는 부위는 어디일까요?
여러분 안녕하세요. 투뿔한우를 사랑하는 '소잡소' 입니다. 소고기는 머리부터 꼬리까지 하나도 버릴 것 없는 고기로 육회,스테이크,갈비탕,구이용,요리용으로 남녀노소 누구나 즐겨먹는 음식입니다.우리 조상들은 소를 무려 120부위로 구분해 그 맛을 즐겼다는 사실을 알고계신가요? 그 만큼 한우는 사람에게 필요한 영양소와 각종 맛의 즐거움을 주며 가족의 건강을 위해서 한우로 근사한 식탁이 완성됩니다. 누구에게나 익숙한 갈비,등심,안심 이외에 목심,앞다리,양지,채끝,우둔,설도,사태등으로 나눠져서 많은분들이 한우로 좋아하십니다. 소고기는 많은 육고기 중 비타민B12가 많이 들어있는데 비타민 B12는 우리 몸의 두뇌 및 신경과 혈액 건강을 최적의 상태로 유지해주는 필요한 영양소 입니다. 또한 단백질 함량이 많아서 자라..
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