한우요리용 썸네일형 리스트형 웻에이징 숙성방식 투뿔한우 반갑습니다. 한우 소고기 온라인 정육점 '소잡소'입니다. 소잡소 한우는 2~4주간의 웻에이징 숙성방식으로 감칠맛 극대화하였으며 최상위 등급인 투뿔 한우만을 취급하며 한우 이력 추적제를 통해서 1++등급 확인 가능합니다. 복잡한 유통과정을 최소화하여 가격상승을 억제하고 위생적인 진공 스킨포장방식을 선택하여 최상위 등급인 투뿔한우를 발송해드리며 1++등급이 아닌 한우일시 구매가격 10배 보상을 진행합니다. 절대 등급을 속여 팔거나 낮은 등급의 원육을 섞어 파는 업체들이 많지만 저희는 오직 투뿔한우만의 참맛을 저렴한 가격에 맛보시게 하고 싶습니다. 축산물 이력제를 통해 절대 등급을 속일 수 없고 투뿔한우가 아닐시에는 구매가격의 10배로 보상하는 가짜한우 보상제를 시행하고 있습니다. 100마리를 도축하면 평균 .. 더보기 투뿔한우 소량으로 골라담기 가능합니다 정말 1++한우가 맞는 걸까? 의심하지 마세요. 저희 소잡소는 투뿔한우가 아닐경우 10배로 보상해 드립니다.그만큼 저희는 자신있고 ,한 분이라도 더 저렴한 가격에 1++등급 한우를 맛보게 해 드리고 싶습니다. 또한 맛,신선도,배송은 필수로 지키고 있습니다. 약 2~4주간의 숙성을 통한 감칠맛을 극대화하였으며 주문즉시 제조하여 고밀도 아이스박스에 포장하여 발송합니다. 등급을 속여 팔거나 낮은 등급의 원육을 섞어 파는 업체들이 많지만 소잡소는 투뿔한우의 참맛을 저렴한 가격에 맛보시게 하고 싶습니다. 축산물 이력제를 통해 절대 등급을 속일 수 없고 투뿔한우가 아닐시에는 구매가격의 10배로 보상하는 보상제를 시행하고 있습니다. 100마리를 도축하면 평균 5마리 내외로 나오는 투플러스 등급의 한우만을 선별하여 판.. 더보기 투뿔한우의 구이용/요리용 차돌박이 안녕하세요. 최상급 프리미엄 1++한우 판매업체 '소잡소' 입니다. 오늘은 투뿔한우의 구이용/요리용으로 즐겨드시는 차돌박이에 대해서 말씀드리겠습니다. 차돌박이는 철분이 풍부하다는 특징이 있습니다.단백질이 풍부하여 많은분들이 즐겨드실 수 있습니다 또한 비타민 B12가 풍부하고 지방 함량이 낮다는 특징이 있어서 구이용/요리용으로 남녀노소 누구나 즐겨드실 수 있습니다. 철분은 우리 몸에서 혈액을 생성하는 중요한 영양소로 빈혈 예방에 도움을 주는 역할을 합니다. 차돌박이를 섭취하면 철분을 공급받아서 피로감을 줄여주고 에너지를 보충할 수 있습니다. 철분은 두뇌 기능을 촉진하고 면역력 강화에 도움을 주어서 남녀노소 즐겨드시면 좋습니다. 단백질은 우리 몸의 세포와 조직을 구성하는 기본적인 영양소이며 근육을 형성하고 .. 더보기 왜 투뿔한우를 먹는지 이제야 알겠어요 남녀노소 누구나 한우를 즐겨드실 수 있으며 왜 등급이 좋은 투뿔한우를 먹는지 이제야 알거같습니다. 전체 한우 중 5%이내에 한우를 약 10~15일 정도의 숙성을 통해서 한우의 참 맛을 느낄 수 있으며 마블링,부드러운 식감,감칠맛을 충분히 느끼실 수 있습니다. 비싼 투뿔한우를 저렴한 가격과 양은 더 많이 빠르게 받아보실 수 있도록 소잡소 한우는 오후2시 주문건은 당일발송을 원칙으로 합니다. 소비자분들이 제일 중요하게 생각하는 맛,신선도,배송을 철저하게 지키며 꼼꼼하게 엄선한 1++한우를 골라담기를 통해서 맛 보실 수 있습니다. 영하 2도에서 영상 3도 이하로 유지되는 작업장에서 생산되고 발송되어 신선한 한우 본연의 맛을 느낄 수 있으며 신선함을 그대로 식탁위로 받아보실 수 있습니다. 정확하게 중량을 측정하.. 더보기 이전 1 다음