한우사골 보신세트

안녕하세요 한우 전문업체 소잡소 입니다. 소잡소 한우는 프리미엄 투뿔 한우만 취급하며 최상급 ++1 한우를 맛 보실 수 있습니다. 오늘 소개해드릴 한우사골 보신세트 입니다. 어머니의 사골국물이 생각날정도로 정성이 가득하게 밥 한그릇 뚝딱 먹을정도로 정말 특별 보양식 사골,곰탕 입니다, 정성이 가득담긴 음식입니다. ㅎㅎㅎ

 

 

가족의 건강을 위해서 필히 챙겨드셔야되며 임산부,퇴원 후 몸 보신에 최고 영양식 입니다. 사골,우족,잡뼈를 같이 넣고 끓이면 국물이 더 진하게 우려나기때문에 더 맛있게 드실 수 있습니다. 사골곰탕은 정말 기력보강에 최고이며 아이들도 맛있게 먹을 수 있어서 주부님들이 한번쯤은 끓이는 도전해 보셨을거 같습니다.

 

 

핏물을 제거하기 위해서 우선 섵탕을 준비해주셔야 됩니다. 설탕을 넣지 않아도 상관은 없지만 핏물을  좀 더 빨리 빼고싶다면 설탕을 사용해주시면 좋습니다. 핏물을 제거 후 물을 넣고 5분정도 끓인 후 한번 물을 버리면 뼈가루 포함해서 버려주면 됩니다. 다시 푹 끓여서 국물이 우려날떄까지 기다린다음 기름을 제거 후 드시면 맛있게 드실 수 있습니다.

 

 

소잡소 한우는 투뿔한우만 취급하여 최상의 부위를 가장 부드럽고 맛있게 드실 수 있습니다. 씹는 맛이 매력적이 풍부한 육즙과 지방이 어우러지는 쫄깃하고 고소한 소잡소 한우를 드시는건 어떠신가요? 

 

특별한 날! 특별하게 소잡소 한우랑 함께 즐거운 시간되시길 바라겠습니다

 

감사합니다