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소잡소 이야기

사랑하는 아이들을 위한 특별한 투뿔한우.

반갑습니다. 소잡소 입니다. 사랑하는 우리 아이들을 위한 특별한 투뿔한우로 저녁식사로 어떠신가요?? 건강과 발육을 위해서 아이들이 즐겨먹는 한우의 효능은 단백질 공급입니다. 투뿔한우에는 단백질 함량이 높아서 근육 형성과 회복에 많은 도움을 주고 있습니다. 운동을 자주하는 우리아이들에게는 꼭 필요한 영양공급 입니다.

 

 

한우에는 철분 함량이 높아서 빈혈에 예방이 되며 지치고 힘들때는 한우를 섭취해주시면 좋습니다. 비타민 공급은 필수이며 한우에는 비타민 B1,B2,B6,B12,A,E 등이 풍부하여 피로 해소와 면역력 증진에 많은 도움이 되고 있습니다. 콜레스테롤 감소에 도움이 되는 올레산이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추는데 많은 도움이 되고 있습니다.

 

 

 

또한 한우에는 항산화 성분이 풍부하여 노화 방지 및 질병 예방에 도움이 됩니다. 다만 한우 과다 섭취 시에는 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있으며 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다. 지방 함량이 높기 때문에 혈관 건강에 문제가 있을경우에는 소량으로 섭취하여 기름이 적은 부위를 드시는것을 추천드립니다. 한우의 하루 섭취량으로는 100~150g으로 생각하셔서 즐거운 저녁식사를 하시면 더욱 좋습니다.

 

 

소잡소의 모든고기는 영항 2도에서 영상 3도의 작업장에서 각종 부위를 바로 작업하여 숙성 및 발송하며 한우의 신선한 본연의 맛을 느낄 수 있도록 노력하고 있습니다. 포장방법 역시 중요하며 예전에 사용하던 산소포장과는 다르게 최고의 포장방법인 진공스킨포장방식을 채택하여 부패의 원인인 산소를 차단하고 오랜기간 보관할 수 있으며 소분 포장하여 위생적으로 안전하게 챙겨드실 수 있습니다.

 

 

 

진공스킨포장방식 특성상 산소와 완벽하게 차단되어 고기가 검붉은색으로 갈변현상이 생길 수 있으나 이는 자연스러운 현상이며 상온에서 10분정도 놔두면 다시 원래의 고기색상으로 돌아옵니다. 소잡소 투뿔한우는 속일 수 없는 축산물 이력제를 통해서 투명하고 철저하게 검증된 한우만을 판매하고 있습니다.

 

늘 믿고 신뢰할 수 있는 소잡소 투뿔한우가 되겠습니다.

 

감사합니다.