안녕하세요. 소잡소 입니다. 반갑습니다. 소잡소 투뿔한우는 한우를 좋아하는 청년들이 모여서 우리 한우의 맛을 그대로 전달하기 위해서 최상의 1++한우만을 판매하고 있습니다. 한 분이라도 더 저럼한 가격과 부드럽고 감칠맛있는 1++등급 한우를 맛보게 해 드리고 싶어서 정직하고 투명하게 일 하고 있습니다. 또한 저희의 진심이 전달되길 바라는 마음으로 한우를 발송드립니다.
다양하게 원하시는 부위를 골라담기를 통해서 구매하실 수 있으며 신선한 원육과 완벽한 숙성, 안전한 배송까지 마장동에서 20여년 동안의 노하우를 바탕으로 발골부터 숙성까지 엄선한 한우만을 공급받아 빠르고 안전한 배송으로 한우의 맛을 최대로 끌어 올려서 부드럽고 감칠맛 있는 한우를 만나보실 수 있습니다. 신선할 수 밖에 없는 투뿔한우를 빠르게 받아보실 수 있도록 오후2시이전 결제건은 당일배송으로 발송해드립니다.
보편적으로 한우식당에서 투뿔한우를 드실경우 100g 삼만원을 넘게 드셔야되지만 소잡소 투뿔한우는 100g 17,400원정도 비용을 지불하고 저렴하게 맛 보실 수 있습니다. 고기양은 더욱 늘리고, 가격은 더욱 저렴하게 가성비 높게 한우를 즐기실 수 있으며 가족의 건강과 아이들의 발육을 위해서 신선한 한우를 빠르게 받아보실 수 있습니다. 또한 당일 도축된 한우를 직접 손질하여 숙성시켜 신선한 한우의 풍미와 식감을 느껴보실 수 있습니다.
다양한 맛으로 즐겨보실 수 있도록 와사비소스+허브솔트를 제공해드리고 있습니다. 한우 특수부위는 대표적으로 살치살,토시살,안창살,제비추리등이 있습니다. 한우를 나눌 때 마블링의 정도와 육향의 정도,식감정도 등으로 나눠지며 기름이 많은 부위는 살치살과 육향이 강한 부위는 안창살 , 담백한 부위는 토시살이며 이 밖에도 치마살, 부채살 , 업진살등등 다양한 부위의 맛을 소잡소 투뿔한우를 통해서 맛 보실 수 있습니다.
소잡소 투뿔한우는 근간 지방을 제거하여 기름지고 느끼하고 무게만 차지하는 지방을 제거하며 신선도와 위생을 위한 선택으로 진공스킨포장방식을 채택하여 좋은고기를 동네 정육점에서 바로 썰어서 드리는 것 처럼 전달하기 위해서 안전하고 변질우려가 없는 진공스킨포장빙식으로 발송해드리고 있습니다.
한우 본연의 맛을 느낄 수 있도록 거품을 뺀 가격으로 판매하겠습니다.
감사합니다.
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