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차돌박이구이

투뿔한우 차돌박이 정말 맛이 끝내주네요. 차돌박이는 지방과 살코기가 조화롭게 섞여 있는 씹는 즐거움과 기름의 고소함을 동시에 느낄 수 있습니다. 구이로 구워 먹어도 좋지만 차돌된장찌개,샤브샤브,차돌박이숙주볶음등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 우리 가족분들의 근사한 저녁식사를 위해서 투뿔한우 차돌박이를 다양한 요리에 활용해 보세요. 근사한 저녁식사와 홈파티가 될 수 있는 음식이 됩니다. 차돌박이 한우는 다들 아시겠지만 단백질이 풍부하여 우리 몸의 조직을 구성하고 근육을 형성하여 면역체계를 강화하는등 중요한 기능을 합니다. 특히나 운동을 좋아하시는 분들에게는 단백질 섭취가 중요한데 차돌박이는 풍부하게 단백질이 함유되어있습니다. 또한 차돌박이는 철분을 풍부하게 함유하고 있어서 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다 차돌박이는 철분 섭취량을 충분히 .. 더보기
쫄깃쫄깃한 씹는 맛의 즐거움 차돌박이. 쫄깃쫄깃한 씹는 맛의 즐거움 차돌박이 많이 즐겨드시나요? 씹는 즐거움과 혀 안에서의 착착 감기는 고소한 맛이 매력적인 차돌박이는 구이용/요리용으로 남녀노소 누구나 즐겨드시는 부위 입니다. 살짝 굽기만 해도 기름과 어우러지는 담백한 맛과 된장찌개에 어우리지는 국물 맛은 일품입니다. 근사한 식탁의 완성을 위해서 소잡소 차돌박이의 매력에 빠져보시는건 어떠신지요? 차돌박이 자체가 차돌양지 살코기에 차돌같이 붙어 있는 지방을 지칭하며 차돌박이는 다른 기름이나 지방처럼 흐물거리는 무른 지방이 아니고 씹으면 꼬독꼬독하고 단단한 저작감을 느낄 수 있고 고소한 풍미를 맛볼 수 있습니다. 살코기와 지방이 절묘하게 어우러져 있어 씹는 맛과 고소한 육향을 모두 즐길 수 있으며 구워먹어도 좋지만 된장찌개,샤브샤브등 다양한 요리.. 더보기