투뿔한우소잡소 썸네일형 리스트형 투뿔한우 구이용/요리용 안녕하세요. 투뿔한우만 판매하는 '소잡소'입니다. 자사에서는 투뿔한우 구이용/요리용을 맛,신선도,배송 3가지 원칙을 필수로 지키며 신선함을 유지한체 발송해드립니다.약 2~4주간의 숙성을 통한 감칠맛을 극대화하였으며 주문즉시 제조하여 고밀도 아이스박스에 포장합니다. 제조부터 도착까지 평균 배송일 1.5일을 지키며 고객들께서 온라인에서 고기를 주문하실 때 가장 많이 고려하시는 3가지를 제일 필수로 지키며 발송해드립니다. 위,아래 그림에서 보듯이 업진살 부위는 소의 뱃살 가장 아랫부분에 위치하여 소량으로 나오는 부위 입니다. 마블링이 엄청 좋으며 부드러운 식감과 감칠맛을 느낄 수 있는 부위입니다. 또한 업진살은 특수부위 입니다. 소량으로 생산되는 만큼 업진살을 수육으로 드시는것도 좋습니다. 구이용/요리용 모두.. 더보기 왜 투뿔한우를 먹는지 이제야 알겠어요 남녀노소 누구나 한우를 즐겨드실 수 있으며 왜 등급이 좋은 투뿔한우를 먹는지 이제야 알거같습니다. 전체 한우 중 5%이내에 한우를 약 10~15일 정도의 숙성을 통해서 한우의 참 맛을 느낄 수 있으며 마블링,부드러운 식감,감칠맛을 충분히 느끼실 수 있습니다. 비싼 투뿔한우를 저렴한 가격과 양은 더 많이 빠르게 받아보실 수 있도록 소잡소 한우는 오후2시 주문건은 당일발송을 원칙으로 합니다. 소비자분들이 제일 중요하게 생각하는 맛,신선도,배송을 철저하게 지키며 꼼꼼하게 엄선한 1++한우를 골라담기를 통해서 맛 보실 수 있습니다. 영하 2도에서 영상 3도 이하로 유지되는 작업장에서 생산되고 발송되어 신선한 한우 본연의 맛을 느낄 수 있으며 신선함을 그대로 식탁위로 받아보실 수 있습니다. 정확하게 중량을 측정하.. 더보기 한우데이를 맞이하여 할인행사 합니다.(투뿔한우) 여러분 반갑습니다. 소잡소 입니다. 한우데이를 맞이하여 갈비살 할인행사를 진행하고 있습니다. 한우데이는 2008년 한우협회와 관련 단체들이 모여서 한우 소비를 촉진하기 위해서 제정한 기념일로하여 매년 11월 1일을 한우데이라고 지정하였습니다. 11월 1일인 이유는 소 우를 풀이하면 세 개의 1이 나오는 점에서 지정하였습니다. 미국산 수입이 대부분 허용되면서 국내 축산업자들이 한우의 활성화를 위해서 제정한 것입니다. 한우데이날에는 각종 업체들이 한우 제품을 할인 판매하며 각종 행사를 진행하고 있습니다. 또한 값비싼 한우를 저렴한 가격에 드실 수 있도록 많은 할인행사를 진행합니다. 소잡소에서도 할인 행사에 동참하여 저렴한 가격에 한우를 판매하며 투뿔한우만을 취급하여 판매하기떄문에 저렴한 가격과 부드럽고 감칠.. 더보기 채끝등심 소잡소에서 만나요. 투뿔한우 최상위 등급을 합리적인 가격으로 맛 볼 수 있는 소잡소 입니다. 반갑습니다^^ 오늘은 채끝등심에 대해서 소개해드리겠습니다. 소를 몰 때 사용하는 채찍의 끝 부분이 닿는 부위라고 하여 채끝살이라는 이름을 붙였으며 묵직하고 담백한 식감이 특징입니다. 스테이크로도 많은분들이 즐겨드시는 부위입니다. 채끝살 부위 중에서 마블링이 적고 안심과는 달리 육질이 묵직한 편에속하며 채끝 스테이크로 드실 때에는 미디엄 레어로 굽는게 좋으며 스테이크로 구울 떄에 불 조절에 유의해서 맛있게 드실수있습니다. 또한 국거리로 먹어도 맛있는 부위이기도 합니다. 소잡소 투뿔한우는 약 2주간 숙성을 통해서 감칠맛을 극대화하며 남녀노소, 아이들도 부담없이 즐기는 부드러운 투뿔한우를 만나보실수있습니다. 씹는 맛과 고소한 풍미를 모두.. 더보기 이전 1 다음