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한우가격

투뿔한우 중 최고 맛있는 부위는 어디일까요? 여러분 안녕하세요. 투뿔한우를 사랑하는 '소잡소' 입니다. 소고기는 머리부터 꼬리까지 하나도 버릴 것 없는 고기로 육회,스테이크,갈비탕,구이용,요리용으로 남녀노소 누구나 즐겨먹는 음식입니다.우리 조상들은 소를 무려 120부위로 구분해 그 맛을 즐겼다는 사실을 알고계신가요? 그 만큼 한우는 사람에게 필요한 영양소와 각종 맛의 즐거움을 주며 가족의 건강을 위해서 한우로 근사한 식탁이 완성됩니다. 누구에게나 익숙한 갈비,등심,안심 이외에 목심,앞다리,양지,채끝,우둔,설도,사태등으로 나눠져서 많은분들이 한우로 좋아하십니다. 소고기는 많은 육고기 중 비타민B12가 많이 들어있는데 비타민 B12는 우리 몸의 두뇌 및 신경과 혈액 건강을 최적의 상태로 유지해주는 필요한 영양소 입니다. 또한 단백질 함량이 많아서 자라.. 더보기
투뿔한우 제비추리 특수부위 진한 육향과 고소함. 반갑습니다. '소잡소' 인사드려요^.^ 여러분은 투뿔한우 제비추리(특수부위) 진한 육향과 고소함을 느껴보셨나요? 최상등급의 제비추리는 달라도 정말 맛이 최고인거 같아요. 한번만 맛볼 수 없는 소 한 마리에서 소량 생산되는 진한 육향에서 우러나는 고소함을 느껴보았습니다. 소잡소 투뿔한우는 오직 최상등급의 투뿔한우만을 취급하며 한 분이라도 더 저렴한 가격에 드실 수 있도록 다양한 이벤트도 진행합니다. 제비추리는 특수부위에 속하며 소 한 마리에서 약 500~600g 정도만 생산되며 진한 육향이 특징인 제비추리는 고기 색에서도 알 수 있듯이 마블링이 거의 없는 부위이며 담백한 맛과 한 번도 안 먹어 본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없는 인기 부위입니다. 또한 제비추리는 지방이 거의 없고 근섬유 자체가 .. 더보기
투뿔한우 치마살 특수부위 최고! 안녕하세요. 투불한우 전문업체 '소잡소' 입니다. 반갑습니다. 오늘은 투뿔한우 치마살에 대해서 알아볼까 합니다. 진한 진홍색 쫄깃함과 식감이 살아있는 치마살은 육즙과 지방이 풍부해서 한우를 좋아하시는 모든분들이 사랑받는 특수부위 입니다. 또한 투뿔한우 치마살은 마블링이 최상급이며 한우의 등급의 차이를 확연히 느낄 수 있습니다. 구이용으로 드시는 순간 입안에 한우의 육즙과 부드러운 식감이 최고! 씹는 맛 속에 부드러운 육질 1++ 치마살은 소 한마리에서 소량 생산되며 구이용이나 장조림,육회등 다양하게 드실 수 있습니다. 구이용으로 드실떄에는 미디움이나 미디움웰던굽기로 드시는것을 추천드리며 오버쿡을 할 경우 다소 질겨질 수 있습니다. 물론 취향에 따라서 굽기결정은 다를 수 있습니다. 치마살은 근육의 결이 모.. 더보기

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