안녕하세요. 투불한우 전문업체 '소잡소' 입니다. 반갑습니다. 오늘은 투뿔한우 치마살에 대해서 알아볼까 합니다. 진한 진홍색 쫄깃함과 식감이 살아있는 치마살은 육즙과 지방이 풍부해서 한우를 좋아하시는 모든분들이 사랑받는 특수부위 입니다. 또한 투뿔한우 치마살은 마블링이 최상급이며 한우의 등급의 차이를 확연히 느낄 수 있습니다. 구이용으로 드시는 순간 입안에 한우의 육즙과 부드러운 식감이 최고!
씹는 맛 속에 부드러운 육질 1++ 치마살은 소 한마리에서 소량 생산되며 구이용이나 장조림,육회등 다양하게 드실 수 있습니다. 구이용으로 드실떄에는 미디움이나 미디움웰던굽기로 드시는것을 추천드리며 오버쿡을 할 경우 다소 질겨질 수 있습니다. 물론 취향에 따라서 굽기결정은 다를 수 있습니다. 치마살은 근육의 결이 모양이 주름치마를 비슷하게 닮았다고하여 치마살이라는 명칭이 붙여졌습니다.
소잡소 투뿔한우는 신선한 한우를 최대한 빠르게 받아 보실 수 있도록 최선의 노력을 다하고 있습니다. 매일 오후 2시 이전에 결제 완료건은 당일 발송을 원칙으로 합니다. 또한 택배 수령 가능 요일은 화,수,목,금,토 입니다. 배송도착시간은 지역마다 상이하지만 95%이상은 익일 수령하실 수 있습니다. 금요일 2시 이후 주문완료건/주말 주문건은 차주 월요일에 발송되어 화요일에 받아보실 수 있습니다.
한우의 다양한 맛을 즐겨보실 수 있도록 소스2종 증정하고 있습니다. 와사비 소스+허브솔트를 함께 맛 보실 수 있습니다. 소잡소 한우가 가겹이 합리적인 이유는 육가공 공장에서 중간 유통마진없이 가공하여 판매하므로 신선하고 합리적인 가격으로 맛 보실 수 있습니다. 한우가격 상승의 원인인 중간유통마진을 전부 없앴습니다. 또한 투뿔한우 보상제를 실시하여
투뿔한우가 아닐 경우 구매하신 가격의 10배로 보상해 드립니다.
소잡소 한우의 이력번호는 배송받은 상품에 모두 부착되어 있습니다, 축산물 이력제를 통해서 이력추적이 가능하며 투명하고 철저하게 검증된 한우만 판매합니다. 또한 모든고기는 영하 2도에서 영상 3도 이하로 유지되는 작업장에서 생산되고 발송되어 신선한 한우 본연의 맛을 느낄 수 있습니다
특별한 날, 더 특별하게! 소잡소 투뿔한우는 오직 최상급 한우만을 판매합니다.
감사합니다.
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