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구이용한우

최상등급의 투뿔한우 최고. 소잡소는 엄선한 최고등급의 1++한우만 취급합니다. 약 2~4주간의 숙성을 통한 감칠맛 극대화하였으며 주문 즉시 제조하여 고밀도 아이스박스에 포장하여 제조부터 도착까지 평균 배송일 1.5일을 지킵니다. 웻에이징 숙성으로 감칠맛을 극대화하였으며 최상위 등급인 투뿔한우만 취급하며 추산물 이력제를 통해서 1++등급 확인이 가능합니다. 또한 복잡한 한우의 유통과정을 최소화하여 저렴하게 판매합니다. 소잡소는 오직 1++등급 한우만을 취급하며 등급을 속여 팔거나 낮은 등급의 원육을 섞어 파는 업체들이 많지만 저희는 너무 맛있는 투뿔한우의 참맛을 저렴한 가격에 맛보시게 하고 싶습니다. 축산물 이력제를 통해 절대 등급을 속일 수 없고 투뿔한우가 아닐시에는 구매가격의 10배로 보상하는 가짜한우 보상제를 시행하고 있습니다.. 더보기
화려한 눈꽃 마블링의 고소하고 육즙의 투뿔 살치살. 화려한 눈꽃 마블링의 고소하고 풍부한 육즙의 투뿔 살치살 입니다. 부드러운 우유맛과 고소함을 소잡소 투뿔한우 살치살을 느껴보세요. 신선한 소잡소 한우를 최대한 빠르게 받아 보실 수 있도록 노력합니다. 매일 오후 2시 이전에 결제 완료건은 당일 발송을 원칙으로 합니다. 맛과 신선도,배송을 고객님께 최상의 만족도를 드리기 위해 최선의 노력을 다하여 발송하고 있습니다. 소잡소 한우여야하는 이유는 웻에이징 숙성으로 감칠맛을 극대화하였으며 최상위 등급인 투뿔한우만을 취급하며 축산물 이력제를 통해 1++등급 확인이 가능합니다. 복잡한 한우의 유통과정을 최소화하여 가격상승을 억제하고 위생적인 진공스킨포장방식을 채택하여 발송합니다. 1++등급이 아닌 한우일시 구매가격의 10배로 보상해드리며 절대로 등급을 섞어서 판매하.. 더보기
최고의 가성비를 자랑하는 소잡소 투뿔한우. 안녕하세요. 최고의 가성비를 자랑하는 소잡소 투뿔한우 입니다. 소잡소는 엄선한 최고등급의 1++한우만 취급합니다. 맛과 품질이 가장 뛰어난 1++등급만을 취급하며 100마리 도축하면 평균 5마리 내외로 나오는 투플러스 등급의 한우만을 선별하여 판매합니다. 다양하게 원하시는 부위로 골라 꼼꼼하게 엄선한 1++ 한우 골라담기를 통해서 소량으로 구매하여 받아보실 수 있습니다. 소고기는 동물성 단백질과 비타민을 함유하고 있어서 영양식으로 먹기에 좋으며 자라나는 우리 아이들에게 영양소로 좋은 음식입니다. 또한 남녀노소 누구나 즐겨드실 수 있으며 눈의 피로를 풀어주고 피부 건강에도 좋으며 다이어트로 소고기 한우를 많이 드십니다. 한우 소고기는 요리용과 구이용으로 나눠지며 부위별 영양소가 다르기때문에 영양성분을 잘 .. 더보기
웻에이징 숙성방식 투뿔한우 반갑습니다. 한우 소고기 온라인 정육점 '소잡소'입니다. 소잡소 한우는 2~4주간의 웻에이징 숙성방식으로 감칠맛 극대화하였으며 최상위 등급인 투뿔 한우만을 취급하며 한우 이력 추적제를 통해서 1++등급 확인 가능합니다. 복잡한 유통과정을 최소화하여 가격상승을 억제하고 위생적인 진공 스킨포장방식을 선택하여 최상위 등급인 투뿔한우를 발송해드리며 1++등급이 아닌 한우일시 구매가격 10배 보상을 진행합니다. 절대 등급을 속여 팔거나 낮은 등급의 원육을 섞어 파는 업체들이 많지만 저희는 오직 투뿔한우만의 참맛을 저렴한 가격에 맛보시게 하고 싶습니다. 축산물 이력제를 통해 절대 등급을 속일 수 없고 투뿔한우가 아닐시에는 구매가격의 10배로 보상하는 가짜한우 보상제를 시행하고 있습니다. 100마리를 도축하면 평균 .. 더보기
지방의 고소함과 특유의 감칠맛 한우 부채살. 입에서 살살 녹는 지방의 고소함과 특유의 감칠맛 한우 부채살은 은은한 육향과 부드러운 식감이 매력적 입니다. 부채살은 단일 근육으로 이뤄진 부위로 근간지방이 없고 마블링의 비율이 좋아 씹을수록 고소하고 부드러운 식감이 좋은 부위입니다. 두껍게 썰어 스테이크로도 많이 활용되는 부위로 구이뿐만 아니라 다양하게 요리하여 즐기실 수 있는 남녀노소 누구나 좋아하는 부위입니다. 부채살은 마블링이 풍부하여 부드럽고 살짝 굽기만 해도 은은한 육향이 매력적이기 때문에 미디움레어나 미디움으로 굽기로 드시길 추천드립니다. 부채살은 소의 앞다리 위쪽 부분에 어깨뼈 바깥쪽 하단부에 있는 부채 모양의 근육으로 정식 명칭은 낙엽살이라고도 불리기도 합니다. 소 한마리를 도축했을때 4kg 정도 생산되며 마블링과 가느다란 힘줄의 형상이.. 더보기
쫄깃쫄깃한 씹는 맛의 즐거움 차돌박이. 쫄깃쫄깃한 씹는 맛의 즐거움 차돌박이 많이 즐겨드시나요? 씹는 즐거움과 혀 안에서의 착착 감기는 고소한 맛이 매력적인 차돌박이는 구이용/요리용으로 남녀노소 누구나 즐겨드시는 부위 입니다. 살짝 굽기만 해도 기름과 어우러지는 담백한 맛과 된장찌개에 어우리지는 국물 맛은 일품입니다. 근사한 식탁의 완성을 위해서 소잡소 차돌박이의 매력에 빠져보시는건 어떠신지요? 차돌박이 자체가 차돌양지 살코기에 차돌같이 붙어 있는 지방을 지칭하며 차돌박이는 다른 기름이나 지방처럼 흐물거리는 무른 지방이 아니고 씹으면 꼬독꼬독하고 단단한 저작감을 느낄 수 있고 고소한 풍미를 맛볼 수 있습니다. 살코기와 지방이 절묘하게 어우러져 있어 씹는 맛과 고소한 육향을 모두 즐길 수 있으며 구워먹어도 좋지만 된장찌개,샤브샤브등 다양한 요리.. 더보기
프리미엄 한우선물세트로 마음을 전해보세요. 다가오는 설 명절 프리미엄 한우선물세트로 마음을 전해보시는건 어떠신지요? 한우선물세트로 감사에 인사를 전하고 남녀노소 누구나 즐겨드실 수 있는 한우선물세트가 좋을 것 같습니다. 구이용/요리용 다양한 부위로 균형있게 분포되어 부드럽고 감칠맛을 극대화한 소잡소 한우선물세트는 최고급 부위로만 구성된 프리미엄 투뿔한우 입니다. 엔트리급 선물세트부터 최상급 선물세트까지 선택이 가능합니다. 우선적으로 가볍게 선물하실 수 있는 레드라벨 선물세트는 꽃등심,차돌박이,불고기.국거리로 구성되어 있습니다. 구이용 2부위와 요리용 2부위로 알차게 구성된 선물세트 입니다. 다음으로 그린라벨 입니다. 꽃등심,살치살,갈비살,불고기등 한우 구이에서 가장 인기 많은 꽃등심과 살치살,갈비살과 불고기용 부위과 포함되어 다양하게 즐길 수 있.. 더보기

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