투뿔한우먹방 썸네일형 리스트형 투뿔한우 확실히 맛이 다르긴하네요. 반갑습니다. 온라인 정육점 '소잡소'입니다. 소잡소에서는 구이용/요리용 부위를 웻에이징 숙성방식을 통해서 약2주~4주간의 숙성을 통해 감칠맛을 극대화하였으며 신선함을 유지하기 위해서 제조부터 도착까지 평균 1.5일을 지키며 빠르게 받아보실 수 있도록 최선의 노력을 다하고 있습니다. 소잡소 모든 한우는 전용 육가공 공장에서 중간 유통마진없이 가공하며 판매하므로 합리적인 가격으로 맛 보실 수 있습니다. 소잡소의 모든 고기는 작업장에서 영하 2도에서 영상 3도 이하로 유지되는 작업장에서 생산되고 발송되어 신선하고 최상급 한우 본연의 맛을 느끼실 수 있습니다. 남녀노소 누구나 즐겨드실 수 있으며 가족의 근사한 식탁의 완성이 됩니다. 또한 우리아이들의 풍부한 영양과 효능이 있어서 일주일에 한두번정도 섭취해주면 .. 더보기 한우의 참맛을 느껴보세요. 반갑습니다. 소잡소의 모든 한우는 축산물 이력제를 통해 이력추적이 가능합니다. 등급을 속여 팔거나 낮은 등급의 원육을 섞어 파는 업체들이 많지만 소잡소는 투뿔한우의 참맛을 저렴한 가격에 맛보시게 하고 싶습니다.투뿔한우가 아닐시에는 구매가격의 10배로 보상하는 가짜한우 보상제를 시행하고 있습니다. 맛과 품질이 가장 뛰어난 1++등급만을 취급하여 판매합니다. 한우 100마리를 도축하면 평균 5마리 내외로 나오는 투플러스 등급의 한우만을 선별하여 판매합니다.또한 골라담기를 통해서 소량구매 및 원하시는 부위를 마음껏 골라담을 수 있습니다. 신선한 원육과 완벽한 숙성,안전한 배송까지 육가공장과의 협업을 통해 경매에서 부터 발골, 숙성까지 엄선한 한우만을 공급받아 빠르고 안전한 배송으로 한우의 '맛'을 최대로 끌어.. 더보기 최상급 투뿔한우 치마살 드셔보셨나요? 안녕하세요. 최상급 투뿔한우 판매업체 '소잡소'입니다. 혹시 최상급 1++한우 치마살 드셔보셨나요? 신선한 원육과 완변한 숙성,안전한 배송까지 투뿔한우 치마살 정말 맛이 다릅니다. 왜 맛이 다른지 소잡소 투뿔한우로 느끼실 수 있습니다. 고기의 메카 마장동에서 20여년 노하우를 바탕으로 엄선한 한우만을 공급받아 빠르고 안전한 배송으로 한우의 '맛'을 최대로 끌어 올렸습니다. 투뿔한우 치마살 부위는 씹는 맛 속에 부드러운 육질과 지방이 어루러지는 쫄깃하고 고소한 특수부위로 진한 진홍색의 치마살은 한우 부위중에서도 씹는 맛이 가장 좋은 특수부위로 소 한 마리에서 소량 생산되는 부위 입니다. 육즙과 지방이 풍부해서 정육점 사장님들이 가장 좋아하는 부위중하나이며 구이는 물론 장조립이나 육회등 다양하게 요리해서 먹.. 더보기 투뿔한우 숙성 토시살 특수부위 안녕하세요 . 투뿔한우 전문업체 '소잡소' 입니다. 소 한마리에서 소량 생산되는 특수부위 토시살은 진향 육향과 깊은 감칠맛을 소잡소 투뿔한우로 느껴보세요. 약 2주간의 숙성을 통한 감칠맛을 극대화하였으며 남녀노소 부담없이 즐기는 부드러운 식감과 고소하고 풍부한 한우의 육즙을 소잡소 한우로 만나보실 수 있으며 골라담기를 통해서 다양한 부위를 소량으로 드실 수 있습니다. 소잡소 한우의 가격이 합리적인 이유는 전용 육가공 고장에서 중간 유통마진없이 가공하여 판매하며 신선하고 합리적인 가격으로 맛 보실 수 있습니다. 진한 육향속의 부드러움 1++ 토시살, 씹을수록 퍼지는 한우의 진한 육향, 짙은 육색속의 진한 육즙, 소 한 마리에서 약 500~600g 정도만 얻을 수 있는 토시살은 지방이 적고 진한 육향으로 한.. 더보기 투뿔 한우 소개해드려요 최상급 프리미엄 ++1 한우만 고집하는 소잡소 입니다. 추석 연휴는 잘 보내셨는지요? 모든분들이 아시겠지만 한우에는 영양소가 풍부한 단백질,비타민,칼슘등등 많은 영양소가 들어있습니다. 일주일에 1~2회정도는 건강을 위해서 챙겨드시는것이 가장 좋습니다. 소잡소 한우는 먹는 즐거움을 더하기 위해서 오직 최상급 부드러운 투뿔 한우만을 선별하여 보내드리고 있습니다. 투뿔 한우가 아닐 경우 소잡소에서는 보상제를 실시하여 10배로 돌려드리며 최상위 등급인 1++ 등급 한우만 판매하고 있습니다. 신선도와 청결한 위생을 선택하여 포장방식으로는 진공스틴포장으로 진행되며 부패의 원인인 산소를 차단하여 변질 우려가 없고 육즙이 생기는 현상을 차단하여 전달해드립니다. 소잡소 투뿔 한우 신선함의 이유? 모든 고기는 영하 2도에.. 더보기 채끝등심 소잡소에서 만나요. 투뿔한우 최상위 등급을 합리적인 가격으로 맛 볼 수 있는 소잡소 입니다. 반갑습니다^^ 오늘은 채끝등심에 대해서 소개해드리겠습니다. 소를 몰 때 사용하는 채찍의 끝 부분이 닿는 부위라고 하여 채끝살이라는 이름을 붙였으며 묵직하고 담백한 식감이 특징입니다. 스테이크로도 많은분들이 즐겨드시는 부위입니다. 채끝살 부위 중에서 마블링이 적고 안심과는 달리 육질이 묵직한 편에속하며 채끝 스테이크로 드실 때에는 미디엄 레어로 굽는게 좋으며 스테이크로 구울 떄에 불 조절에 유의해서 맛있게 드실수있습니다. 또한 국거리로 먹어도 맛있는 부위이기도 합니다. 소잡소 투뿔한우는 약 2주간 숙성을 통해서 감칠맛을 극대화하며 남녀노소, 아이들도 부담없이 즐기는 부드러운 투뿔한우를 만나보실수있습니다. 씹는 맛과 고소한 풍미를 모두.. 더보기 이전 1 다음
