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투뿔한우

한우 차돌박이 여러분 부자되세요^^ 한우 전문업체 소잡소 입니다. 오늘은 한우 차돌박이에 대해서 말씀드리겠습니다. 한우 차돌박이는 구이용이나 찌개에 사용되어 많은 사랑받는 한우부위입니다. 정확히 말씀드리면 소의 배 부위인 양지에 속해 있으며 우삼겹과 헷갈리는 사람들도 많은데 우삼겹은 배 중간쯤의 업진살 부위이고 차돌박이는 앞가슴 갈비뼈 아래부위에 기름이 많은 부위입니다. 차돌박이는 된장찌개에 넣어 먹으면 국물 맛이 끝내주며 구이용으로도 제일 처음 맛보면 입 안에서 살살 녹는 맛이 있습니다. 소 한마리에서 2.2Kg 정도 생산되며 차돌색은 짙은 적색을 띠며 고기의 결이 거친편에 속한다. 고소하고 지방이 매우 단단하기 때문에 얇게 썰어 샤브샤브로도 즐겨 먹는 부위입니다. 찌개용,샤브샤브,구이용 모든면에서 사랑받는 차돌박이.. 더보기
명품한우 부채살 맛있게 드세요. 오늘의 주인공 바로 명품한우 부채살 입니다. 부채살은 앞다리 부위에 속하며 쫀득하고 맛의 풍미가 좋으며 아이들 뼈 성장과 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 한우는 좋은 영양소가 9가지나 있으며 필수적이 아미노산을 함유하고 항성분이 있어서 피를 맑게해주며 몸을 따뜻하게 유지해주어 혈액순환에 활봘히 도움을 줍니다. 한우의 좋은 영양소로는 비타민,고단백질,마그네슘,칼슘등 빈혈에도 좋고 불포화지방산 중의 올레인산이 풍부하여 혈관 건강에도 탁월한 효과가 있습니다. 면역력을 높여주는 소잡소 투뿔한우는 오직 최상급 부위의 투뿔한우만은 선호하여 부드럽고 담백한 최고급 한우를 발송해드리고 있습니다. 부채살부위는 특수부위에 포함되며 한눈에 부채살부위를 알아보실 수 있습니다. 소 한 마리의 4Kg 정도 생산되며 지방이 없고 .. 더보기
한우사골 보신세트 안녕하세요 한우 전문업체 소잡소 입니다. 소잡소 한우는 프리미엄 투뿔 한우만 취급하며 최상급 ++1 한우를 맛 보실 수 있습니다. 오늘 소개해드릴 한우사골 보신세트 입니다. 어머니의 사골국물이 생각날정도로 정성이 가득하게 밥 한그릇 뚝딱 먹을정도로 정말 특별 보양식 사골,곰탕 입니다, 정성이 가득담긴 음식입니다. ㅎㅎㅎ 가족의 건강을 위해서 필히 챙겨드셔야되며 임산부,퇴원 후 몸 보신에 최고 영양식 입니다. 사골,우족,잡뼈를 같이 넣고 끓이면 국물이 더 진하게 우려나기때문에 더 맛있게 드실 수 있습니다. 사골곰탕은 정말 기력보강에 최고이며 아이들도 맛있게 먹을 수 있어서 주부님들이 한번쯤은 끓이는 도전해 보셨을거 같습니다. 핏물을 제거하기 위해서 우선 섵탕을 준비해주셔야 됩니다. 설탕을 넣지 않아도 상관.. 더보기
투뿔 한우 소개해드려요 최상급 프리미엄 ++1 한우만 고집하는 소잡소 입니다. 추석 연휴는 잘 보내셨는지요? 모든분들이 아시겠지만 한우에는 영양소가 풍부한 단백질,비타민,칼슘등등 많은 영양소가 들어있습니다. 일주일에 1~2회정도는 건강을 위해서 챙겨드시는것이 가장 좋습니다. 소잡소 한우는 먹는 즐거움을 더하기 위해서 오직 최상급 부드러운 투뿔 한우만을 선별하여 보내드리고 있습니다. 투뿔 한우가 아닐 경우 소잡소에서는 보상제를 실시하여 10배로 돌려드리며 최상위 등급인 1++ 등급 한우만 판매하고 있습니다. 신선도와 청결한 위생을 선택하여 포장방식으로는 진공스틴포장으로 진행되며 부패의 원인인 산소를 차단하여 변질 우려가 없고 육즙이 생기는 현상을 차단하여 전달해드립니다. 소잡소 투뿔 한우 신선함의 이유? 모든 고기는 영하 2도에.. 더보기
보름달처럼 풍성한 한가위 되세요. 추석은 우리에게 소중한 사람들과 함께하는 시간을 선물해 주는 특별한 날입니다^^ 각자의 일상을 바쁘게 지내다보면, 정성을 다해 인사를 전하지 못하는 경우가 많은데요~ 그래서인지 더욱 명절의 의미를 갚게 느낍니다. 이번 추석은 마음 깊은 곳에 담아두었떤 감사와 사랑을 전하며, 가족들과 함께 따뜻한 기간이 되시기 바랍니다. 또한, 그 모든 순간들을 추석과 함께 따뜻하게 간직하며, 앞으로의 날들도 함께 행복하길 바랍니다 저희 소,잡소는 앞으로도 최상등급의 투뿔한우로 보답하겠습니다. 풍요로운 한가위 되세요^^ 감사합니다. 더보기
아이들이 좋아하는 소불고기 고기반찬. 오늘 저녁 뭘 먹을까? 어떤반찬을 해야할까? 우리아들,우리남편 요새 몸이 안좋아보이던데 무엇을 해야 기운차릴수있을까? 고민되실때 한방에 해결해주는 소불고기 고기반찬이 최고입니다. 전 고기를 워낙에 좋아해서 고기반찬만 있으며 밥 두 공기는 뚝딱 끝나버립니다. ㅎㅎ 소불고기부위는 앞다리살 설도 우둔살이 혼합되어 있습니다. 한우불고기 레시피로 간장,돌배,효소액,양파,다진 마늘,생강가루,후추,양파청,대파,참기름 넣고 재워두었다가 볶아 먹으면 정말 맛이 끝내줍니다. 밥에 비벼먹기도 좋고 고기반찬으로도 야채와 곁들이면 건강한 음식이라 생각드네요. 소잡소 한우는 부드러운 육질,담백한맛 투불한우를 사용하며 숙성방식은 WetAging방식으로 선택, 저지방부위의 담백한 맛과 씹을 수록 깊은 육향이 있습니다. 가족들과 지인.. 더보기
단백질 공급원인 소잡소 투뿔한우 안녕하세요. 최고급 ++1한우만 취급하는 소잡소 입니다. 몸에 좋고 맛도 좋고 단백질 공급원인 투뿔한우를 소개해드립니다. 소잡소에서는 오직 투뿔한우만을 취급하여 성장기 어린아이부터 부모님까지 온가족이 함께 즐기기 좋은 음식입니다. 건강한 삶을 위해서 꼭 필수적으로 단백질 보충이 필요합니다. 성장기 아이들의 골격과 근육발달,두뇌성장에 큰 도움이 되며 단백질,필수아미노산이 형성되어 풍부하게 들어있습니다. 어른들은 빈혈과 감기 예방을 위해서 필수적으로 한우를 드셔야되며 철분이 풍부한 음식으로 면역력 상승을 도와줍니다. 칼슘이 부족하면 심리적인 불안 상태에 빠질 수 있어서 주기적으로 섭취해주시면 건강에 좋습니다. 한우 효능에 대해서 말씀드리겠습니다. 한우는 영양소 풍부합니다. 단백질,철분,비타민B12등 다양한 .. 더보기
부모님이 좋아하는 투뿔한우는 소잡소. 부모님이 좋아하는 한우는 소잡소에서 만나보실수있습니다. 명절이 다가올수록 부모님께 드리는 선물 고민이 많으실텐데...고민걱정없이 최고의 프리미엄 등급 투뿔한우를 소잡소에서 다양한 부위를 선별하여 명절선물로 드릴수있습니다. 믿고 신뢰할수있도록 투뿔한우보상제를 실시하여 투뿔이 아닐경우 10배로 다시 돌려드립니다. 한우부위는 꽃등심,채끝등심,살치살,안심,치마살,갈비살,부채살,업진살,토시살,제비추리,차돌박이,불고기,국거리등등 다양한부위를 선별하여 부모님께 최고급 부위 선물해드릴수있습니다. 최고의 포장방법 진공스킨포장방식으로 채택하였으며 부패의 원인인 산소를 차단하여 변질 우려가 없고,드립(육즙)이 생기는 현상을 차단하였습니다. 진공스틴포장방식의 특성상 산소와 완벽하게 차단이 되어 고기가 검뿕은색으로 갈변현상이 .. 더보기