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한우투뿔

최상급 한우 최상급 한우 판매업체 소잡소 입니다. 한우는 마블링에 따른 소고기 등급이 나눠지며 1++,1+,1등급,2등급,3등급으로 나눠지며 1++등급은 7,8,9로 나눠져서 등급 평가 기준이 정해집니다. 좀더 설명드리면 크게 육질 등급과 육량 등급으로 나눠집니다. 육질 중에 근육 내 지방도(마블링) 등급이 유명하며 조직감,육색, 지방색에 따른 등급으로도 나눠집니다. 등급 좋은 한우를 드시는것도 좋지만 맛있게 드시는 방법을 설명드리겠습니다. 한우는 냉장육을 선택하는 것이 좋고 냉동육은 먹기 하루 전에 냉장실에서 해동시켜드시면 좋습니다. 질긴 고기 부위는 파이애플, 키위등 이용해 요리하시면 더욱 감칠맛 나는 맛을 느끼실 수 있습니다. 냉장육은 일주일~2주정도 숙성하면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 고기의 결과 직각 .. 더보기
보름달처럼 풍성한 한가위 되세요. 추석은 우리에게 소중한 사람들과 함께하는 시간을 선물해 주는 특별한 날입니다^^ 각자의 일상을 바쁘게 지내다보면, 정성을 다해 인사를 전하지 못하는 경우가 많은데요~ 그래서인지 더욱 명절의 의미를 갚게 느낍니다. 이번 추석은 마음 깊은 곳에 담아두었떤 감사와 사랑을 전하며, 가족들과 함께 따뜻한 기간이 되시기 바랍니다. 또한, 그 모든 순간들을 추석과 함께 따뜻하게 간직하며, 앞으로의 날들도 함께 행복하길 바랍니다 저희 소,잡소는 앞으로도 최상등급의 투뿔한우로 보답하겠습니다. 풍요로운 한가위 되세요^^ 감사합니다. 더보기
소잡소 투뿔한우 갈비살 드셔보세요 안녕하세요??? 특별한 날, 더 특별하게 소잡소 입니다. 소잡소는 투뿔한우만을 선별하여 최고의 한우를 판매하고 있습니다. 한우부위는 다양하게 나눠지며 구이용으로 갈비살 , 부채살,살치살,안심,업진살,제비추리,채끝등심,치마살,토시살등등 원하시는 부위를 골라드실수있습니다. 한우는 투뿔,원뿔,1등급,2등급,3등급으로 나눠지며 소잡소는 오직 투뿔만을 선별하여 소비자분들에게 판매하고 있습니다. 소잡소에서는 투뿔한우 보상제를 실시하고있으며 소비자분들에게 믿음과 신뢰를 드리기위해서 투뿔한우가 아닐경우 10배로 보상해드리고있습니다. 그만큼 한우만큼은 자신있고 맛과 품질을 보장할수있는 소잡소입니다. 소잡소의 모든고기는 영하 2도에서 영하 3도 이하로 유지되는 작업장에서 생산되어서 소비자분들에게 바로 발송되어 신선한 한우.. 더보기