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한우

보름달처럼 풍성한 한가위 되세요. 추석은 우리에게 소중한 사람들과 함께하는 시간을 선물해 주는 특별한 날입니다^^ 각자의 일상을 바쁘게 지내다보면, 정성을 다해 인사를 전하지 못하는 경우가 많은데요~ 그래서인지 더욱 명절의 의미를 갚게 느낍니다. 이번 추석은 마음 깊은 곳에 담아두었떤 감사와 사랑을 전하며, 가족들과 함께 따뜻한 기간이 되시기 바랍니다. 또한, 그 모든 순간들을 추석과 함께 따뜻하게 간직하며, 앞으로의 날들도 함께 행복하길 바랍니다 저희 소,잡소는 앞으로도 최상등급의 투뿔한우로 보답하겠습니다. 풍요로운 한가위 되세요^^ 감사합니다. 더보기
부드러운 최상급 ++1 살치살 함께 드세요. 안녕하세요. 프리미엄 ++1 한우만 고집하는 소잡소 입니다. 오늘은 최상급 ++1 한우 살치살에 대해서 말씀드리겠습니다. 살치살부위는 소량만 생산되는 부위로 등심부위에 있습니다. 한우 특수부위에 포함되며 많은분들이 제일 좋아하는 부드러운 부위로 많이 알려져있습니다. 살치살 부위는 부드러우며 맛이 담백하고 육질이 입에서 살살 녹아 식감이 일품입니다. 살치살 마블링을 보는순간 매력에 빠져들어 구이용으로 바로 안먹을수없는 그럼 매력을 가진 부위입니다. 살치살의 영양성분으로는 오메가-3 지방산 , 단백질,비타민과 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 포함되어있습니다. 살치살은 등심에 붙어있는 특수부위로 소 한마리를 잡았을때 3~4Kg정도밖에 나오지않아서 귀한부위로 생각이 듭니다. 살치살,새우살은 비싼이유가 있습니.. 더보기
아이들이 좋아하는 소불고기 고기반찬. 오늘 저녁 뭘 먹을까? 어떤반찬을 해야할까? 우리아들,우리남편 요새 몸이 안좋아보이던데 무엇을 해야 기운차릴수있을까? 고민되실때 한방에 해결해주는 소불고기 고기반찬이 최고입니다. 전 고기를 워낙에 좋아해서 고기반찬만 있으며 밥 두 공기는 뚝딱 끝나버립니다. ㅎㅎ 소불고기부위는 앞다리살 설도 우둔살이 혼합되어 있습니다. 한우불고기 레시피로 간장,돌배,효소액,양파,다진 마늘,생강가루,후추,양파청,대파,참기름 넣고 재워두었다가 볶아 먹으면 정말 맛이 끝내줍니다. 밥에 비벼먹기도 좋고 고기반찬으로도 야채와 곁들이면 건강한 음식이라 생각드네요. 소잡소 한우는 부드러운 육질,담백한맛 투불한우를 사용하며 숙성방식은 WetAging방식으로 선택, 저지방부위의 담백한 맛과 씹을 수록 깊은 육향이 있습니다. 가족들과 지인.. 더보기
와인한잔에 투뿔한우 어떠신가요? 여러분 와인한잔에 투뿔한우 어떠신가요? 생각만해도 입에서 침샘 자극됩니다. 소잡소에서는 와인한잔과 함께 최고급 프리미엄 ++1한우를 선보여 부드러운 맛을 즐기실수있습니다. 화이트와인과 레드와인 어떠한 와인이라도 투뿔한우와 조합은 당연컨대 최고라고 생각이 드네요 ㅎㅎㅎ 소잡소 한우는 정말 특별합니다. 약 2주간의 숙성을 통한 감칠맛을 극대화하여 부드러운 한우를 드실수있습니다. 남녀노소 부담없이 즐기는 식감, 고소하고 풍부한 한우의 육즙, 최상등급의 한우는 소잡소 투뿔한우에서만 맛을 느껴보실수있습니다. 소잡소 한우는 진공 스틴포장방식을 선호하여 포장합니다. 산소차단율 1,000배이상, 미생물 번식을 차단하며 소분 포장하여 위생적으로 포장이 가능합니다. 때론 갈변현상이 생길 수 있습니다. 이는 자연스러운 현상.. 더보기
단백질 공급원인 소잡소 투뿔한우 안녕하세요. 최고급 ++1한우만 취급하는 소잡소 입니다. 몸에 좋고 맛도 좋고 단백질 공급원인 투뿔한우를 소개해드립니다. 소잡소에서는 오직 투뿔한우만을 취급하여 성장기 어린아이부터 부모님까지 온가족이 함께 즐기기 좋은 음식입니다. 건강한 삶을 위해서 꼭 필수적으로 단백질 보충이 필요합니다. 성장기 아이들의 골격과 근육발달,두뇌성장에 큰 도움이 되며 단백질,필수아미노산이 형성되어 풍부하게 들어있습니다. 어른들은 빈혈과 감기 예방을 위해서 필수적으로 한우를 드셔야되며 철분이 풍부한 음식으로 면역력 상승을 도와줍니다. 칼슘이 부족하면 심리적인 불안 상태에 빠질 수 있어서 주기적으로 섭취해주시면 건강에 좋습니다. 한우 효능에 대해서 말씀드리겠습니다. 한우는 영양소 풍부합니다. 단백질,철분,비타민B12등 다양한 .. 더보기
부모님이 좋아하는 투뿔한우는 소잡소. 부모님이 좋아하는 한우는 소잡소에서 만나보실수있습니다. 명절이 다가올수록 부모님께 드리는 선물 고민이 많으실텐데...고민걱정없이 최고의 프리미엄 등급 투뿔한우를 소잡소에서 다양한 부위를 선별하여 명절선물로 드릴수있습니다. 믿고 신뢰할수있도록 투뿔한우보상제를 실시하여 투뿔이 아닐경우 10배로 다시 돌려드립니다. 한우부위는 꽃등심,채끝등심,살치살,안심,치마살,갈비살,부채살,업진살,토시살,제비추리,차돌박이,불고기,국거리등등 다양한부위를 선별하여 부모님께 최고급 부위 선물해드릴수있습니다. 최고의 포장방법 진공스킨포장방식으로 채택하였으며 부패의 원인인 산소를 차단하여 변질 우려가 없고,드립(육즙)이 생기는 현상을 차단하였습니다. 진공스틴포장방식의 특성상 산소와 완벽하게 차단이 되어 고기가 검뿕은색으로 갈변현상이 .. 더보기
채끝등심 소잡소에서 만나요. 투뿔한우 최상위 등급을 합리적인 가격으로 맛 볼 수 있는 소잡소 입니다. 반갑습니다^^ 오늘은 채끝등심에 대해서 소개해드리겠습니다. 소를 몰 때 사용하는 채찍의 끝 부분이 닿는 부위라고 하여 채끝살이라는 이름을 붙였으며 묵직하고 담백한 식감이 특징입니다. 스테이크로도 많은분들이 즐겨드시는 부위입니다. 채끝살 부위 중에서 마블링이 적고 안심과는 달리 육질이 묵직한 편에속하며 채끝 스테이크로 드실 때에는 미디엄 레어로 굽는게 좋으며 스테이크로 구울 떄에 불 조절에 유의해서 맛있게 드실수있습니다. 또한 국거리로 먹어도 맛있는 부위이기도 합니다. 소잡소 투뿔한우는 약 2주간 숙성을 통해서 감칠맛을 극대화하며 남녀노소, 아이들도 부담없이 즐기는 부드러운 투뿔한우를 만나보실수있습니다. 씹는 맛과 고소한 풍미를 모두.. 더보기
오늘도 우리는, 소잡소 꽃등심 먹어보아요 안녕하세요??? 투뿔한우만을 판매하는 소잡소 입니다. 소잡소에서는 정확한 투뿔한우만을 판매하기 떄문에 절대로 투뿔과 원뿔을 섞어서 판매하지 않으며 투뿔한우 보상제를 실시하여 투뿔한우가 아닐경우 10배 보상을해줍니다. 그만큼 맛과 품질보장에 자신있는 소잡소 입니다. 소잡소는 한우를 좋아하는 청년들이 모여서 특별한 날,특별하게, 우리 한우의 맛을 그대로 전하기 위해서 최선의 노력을 다하고 있습니다. 신속한 배송의 사명으로 졀제완료 당일 발송으로 신선한 소잡소 한우를 빠르게 받아 보실 수 있도록 노력하고 있습니다. 소잡소 한우의 특별한 이유는??? 약 2주간의 숙성을 통한 감칠맛 극대화 투뿔한우를 드실수있으며 남녀노소 부담없이 즐기는 부드러운 투뿔한우 식감과 고소하고 풍부한 투뿔한의 육즙을 느껴보실수있습니다... 더보기