반갑습니다. 프리미엄 한우의 최정상에 도전하는 소잡소 입니다. 모든 한우는 최상위 등급인 1++ 등급 한우만을 판매하며 투뿔한우가 아닐 경우 구매하신 가격의 10배로 보상해 드립니다. 절대 속여서 판매하지 않습니다. 한우를 좋아하는 청년들이 모여서 한 분이라도 더 저렴한 가격과 신선하고 감칠맛 나는 투뿔한우를 전해드리기 위해서 오늘도 우리는 정직하고 투명하게 판매하고 있습니다.
소잡소 한우만의 특별한 점은 한우중에서도 100마리를 도축했을때 5%이내로 판별되는 최상위 등급 1++등급만을 취급하며 약 10~15일 정도의 숙성을 통해 한우의 참 맛을 극대화시켰습니다. 당일 도축된 한우를 직접 손질하여 숙성시켜 주문하여 받아 보셨을 때에는 신선한 한우의 풍미와 식감을 느낄 수 있습니다. 또한 한우의 다양한 부위를 골라담기를 통해서 한우의 다양한 맛을 느껴보실 수 있습니다.
소잡소 한우가 가격이 합리적인 이유는 전용 육가공 공장에서 중간 유통마진없이 가공하여 판매하므로 신선하고 합리적인 가격으로 맛 보실 수 있습니다. 한우농가에서 도축장을 거쳐 소잡소에서 포장하여 발송해드리고 있습니다. 골라담기를 통해서 원하시는 부위를 소량으로 구매하실 수 있으며 꽃등심, 채끝등심,살치살,안심,치마살,갈비살,부채살,업진살,토시살,체비추리,차돌박이,한우불고기,한우국거리등을 만나보실 수 있습니다.
풍부한 육즙과 육질이 부드러운 한우와 화려한 눈꽃 마블링으로 살살 녹는 부드러운 식감의 최고급 부위, 맛이 일품인 저지방부위,소 한마리에서 소량만 생산되는 특수부위로 쫄깃한 식감,적당한 지방으로 고소한 맛과 씹는 맛의 즐거움,고르게 퍼진 마블링과 부드러운 식감으로 구이/스테이크등, 씹을 수록 고소한 맛과 부드러움이 느껴지는 부위로 육향이 진하게 느끼며 구이의 시작을 알리는 극한의 고소함까지 모든 부위를 한번에 만나실 수 있습니다.
최상급 1++ 한우로 지인과 마음을 전하는 분들에게 소잡소 선물세트로까지 프리미엄 한우의 최정상에 도전합니다. 좋은 고기를 마치 정육점에서 바로 썰어서 드리는 것 처럼 전달하기 위해 산소포장방식보다 훨씬 위생적이고 안전한 진공스킨포장방식을 채택하였습니다. 부패의 원인인 산소를 차단하여 변질 우려가 없고, 2주 이상 보관 가능하며 미생물 번식을 차단하여 안전하게 발송해드립니다.
특별한날,특별하게~~소잡소 투뿔한우와 함께 즐거운 시간되시길 바라겠습니다. 감사합니다
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