왜 투뿔한우를 즐겨먹는지 알겠습니다

안녕하세요. 소잡소는 오직 1++등급 한우만을 판매합니다. 등급을 속여 팔거나 낮은 등급의 원육을 섞어 파는 업체들이 많지만 소잡소는 너무 맛있는 투뿔한우의 참맛을 저렴한 가격에 맛보시게 하고 싶습니다. 축산물 이력제를 통해 절대 등급을 속일 수 없고 투뿔한우가 아닐시에는 구매가격의 10배로 보상하는 가짜한우 보상제를 시행하고 있어서 절대로 속여서 판매하지 않습니다.

 

 

그럼 왜 투뿔한우를 즐겨먹는지 설명드리겠습니다. 한우 100마리를 도축하면 평균 5마리 내외로 나오는 투플러스(1++) 등급의 한우만을 선별하여 판매하며 맛과 품질이 가장 뛰어난 투뿔한우의 부드러움과 감칠맛,육향을 느끼실 수 있습니다. 최상의 맛을 느낄 수 있도록 약 2~4주간의 숙성을 통한 감칠맛을 극대화하였으며 주문즉시 제조하여 고밀도 아이스박스에 포장으로 신선도가 유지됩니다.

 

 

제조부터 도착까지 평균 배송일 1.5일을 지키며 맛,신선도,배송은 하늘이 무너져도 아래 3가지 원칙을 필수로 지키며 노력하고 있습니다. 외식이 필요없이 고기양은 더욱 늘리며 가격은 더욱 저렴하고 최상의 투뿔한우로 근사한 식탁이 만들어집니다. 원하는 부위로 마음꺼 골라담기를 통해서 꽃등심,채끝등심,살치살,안심,치마살,갈비살,부채살,업진살,토시살,제비추리,차돌박이,한우 불고기,한우 국거리등 소량으로 구매가 가능합니다.

 

 

투뿔한우의 좋은 고기를 마치 정육점에서 바로 썰어서 드리는 것 처럼 전달하기 위해 일반 산소포장방식보다 훨씬 위생적이고 안전한 진공스킨포장방식을 채택하였으며 부패의 원인인 산소를 차단하여 변질 우려가 없고 드립이 생기는 현상을 차단하였습니다. 2주 이상 보관 가능하며 소분 포장하여 위생적으로 안전하게 드실 수 있습니다. 갈변현상은 자연스러운 현상이며 취식전 포장지를 제거한 후 10~15분정도 놔두면 원래의 고기색으로 돌아옵니다.

 

 

소잡소의 모든 고기는 영하 2도에서 영상 3도 이하로 유지되는 작업장에서 생산되고 발송되어 신선한 한우 본연의 맛을 제대로 느끼실 수 있으며 진공포장과 아이스팩,고밀도 스티로폼 아이스박스에 견고하게 포장하여 보내드립니다. 신규고객님을 위한 특별한 혜택으로 10% 중복할인 쿠폰 증정과 베스트 리뷰이벤트를 진행하고 있습니다. 많은 관심과 사랑 부탁드립니다. 

 

특별한 날! 특별하게~~~ '소잡소'가 함께 하겠습니다. 감사합니다.