치마살 썸네일형 리스트형 설명절만 투뿔한우를 이가격에 판매! 안녕하세요, 오롯이 투뿔(1++)한우만을 맛있게 드실 수 있는 온라인 정육점 '소잡소'에요! 저희는 다양한 부위에 투뿔한우만을 판매하고 있는데요! 오늘은 날이면 날마다 오지 않는, 설명절기간 특가이벤트 상품에 대해 소개하려해요!!! 단, 5일간의 혜택 절대 놓치지 마세요! 소잡소하면 맛있는 투뿔한우만을 판매한다라는걸 정확하게 아실텐데요! 명절연휴에는 배송을 하지 못하는 아쉬움이 있다보니, 오늘부터 통크게 할인을 진행하고 있어요! 명절기간에 좀더 저렴하게 구매하실 수 있도록 특가이벤트를 진행하는 상품들이며, 차주 화요일부터 발송되는 점 이해해 주세요! 기간 : 2024.02.08 - 2024.02-13 많은분들이 한우하면 꼭 구매하시는 투뿔한우 꽃등심 200g을 정상가 34,800원 ▶ 27,800원에 판.. 더보기 [소잡소] 투뿔한우 부위별 설명 반갑습니다. 신선하고 맛있는 투뿔한우만을 오롯이 판매하는 소잡소입니다. 저희는 다양한 부위의 한우를 정성껏 손질하여 판매하고 있는데요~ 모든 부위는 매일 오후 2시 이전 주문건에 한하여 당일 발송하고 있습니다. 오늘은 소잡소에서 만나실 수 있는 투뿔한우 부위별로 굽는방법과 부위에 대해 자세히 알아보려합니다. 부위별 특징 설명을 통해 더욱더 맛있게 드시면 좋겠습니다. 1. 꽃등심 한우를 생각하신다면, 제일먼저 말씀하시는 부위가 바로 "꽃등심" 입니다. 그만큼 한우부위中 가장 많이 선호하시는 고급부위인데요! 소에 있는 등심 부위 자체가 고소하고, 진한 육즙이 배여있다보니 구이용으로 많이 드시는 부위입니다. 저역시도 처음 한우를 접할땐 꽃등심을 가장 좋아했을 정도로 많은 분들이 사랑하는 부위이죠! 꽃등심은 고.. 더보기 최상급 투뿔한우 치마살 드셔보셨나요? 안녕하세요. 최상급 투뿔한우 판매업체 '소잡소'입니다. 혹시 최상급 1++한우 치마살 드셔보셨나요? 신선한 원육과 완변한 숙성,안전한 배송까지 투뿔한우 치마살 정말 맛이 다릅니다. 왜 맛이 다른지 소잡소 투뿔한우로 느끼실 수 있습니다. 고기의 메카 마장동에서 20여년 노하우를 바탕으로 엄선한 한우만을 공급받아 빠르고 안전한 배송으로 한우의 '맛'을 최대로 끌어 올렸습니다. 투뿔한우 치마살 부위는 씹는 맛 속에 부드러운 육질과 지방이 어루러지는 쫄깃하고 고소한 특수부위로 진한 진홍색의 치마살은 한우 부위중에서도 씹는 맛이 가장 좋은 특수부위로 소 한 마리에서 소량 생산되는 부위 입니다. 육즙과 지방이 풍부해서 정육점 사장님들이 가장 좋아하는 부위중하나이며 구이는 물론 장조립이나 육회등 다양하게 요리해서 먹.. 더보기 투뿔한우 갈비살과 치마살의 차이를 아시나요? 안녕하세요. 한우를 진심으로 사랑하는 '소잡소'입니다. 오늘은 투뿔한우 갈비살과 치마살의 차이에 대해서 말씀드리겠습니다. 우선 남녀노소 누구나 좋아하는 갈비살, 그리고 치마살.....여러분은 어떠한 부위를 선택하시겠습니까? 좋아하는 부위가 다르겠지만 그래도 갈비살과 치마살의 차이를 알고 선택하여 드시면 더욱 한우의 감칠맛과 부드러운 식감을 느끼실것 같습니다. 갈비살은 적당한 지방으로 고소한 맛과 씹는 맛이 일품이며 누구나 좋아하는 부위입니다. 치마살은 소 한마리에서 소량만 생산되는 특수부위로 쫄깃한 식감이 특징이며 가성비 좋은 부위입니다. 갈비살은 본갈비,꽃갈비,참갈비,갈비살로 나눠지며 원하시는 부위를 다양하게 골라서 드실 수 있습니다. 치마살은 구이용으로도 많이드시며 요리용으로 다양한 음식으로 드실 수.. 더보기 한우 특수부위 한우 특수부위에 대해서 궁금하시죠? 한우 특수부위는 말 그대로 소량의 부위만 생산되어 대표적으로 살치살,토시살,안창살,제비추리,업진살 등이 있습니다. 특수부위는 맛있는 고기 부위에 기름이 많은 부위와 육향이 강한 부위,담백한 부위로 나눠집니다. 살치살과 업진살이 기름이 많아 부드럽게 많이 드십니다. 또한 육향이 강한 부위는 안창살을 추천드리며 담백한 부위는 토시살을 추천드립니다. 살치살은 촘촘히 박혀있는 마블링이 눈꽃처럼 피어있다고 하며 소 한 마리당 5Kg밖에 나오지 않은 귀한 부위라서 특수부위에 포함됩니다. 부드러운 식감과 육즙이 입안에 살살녹아 제일 많이 드시는 부위입니다. 한우먹방은 당연 살치살이 포함됩니다. 또한 다른 부위에 육색이 진하며 마블링이 많아 살짝 굽는것이 최고의 맛을 느끼실 수 있습.. 더보기 이전 1 다음