투뿔한우 구이용 숙성 소고기 모듬.

소잡소는 엄선한 최고등급의 1++ 한우만을 취급합니다. 정말 1++한우가 맞는지 의심하지 마세요. 저희 소잡소는 투뿔한우가 아닐경우 10배로 보상해 드립니다. 그만큼 저희는 자신있고 한 분이라도 더 저렴한 가격에 1++등급 한우를 맛보게 해 드리고 싶습니다. 하늘이 무너져도 3가지 원칙은 선택이 아니라 필수로 생각합니다. 우선 맛과 신선도,배송을 제일 중요하게 생각합니다.

 

 

맛은 약 2~4주간의 숙성을 통한 감칠맛을 극대화하였으며 주문 즉시 제조하여 고밀도 아이스박스에 포장합니다. 배송은 제조부터 도착까지 평균 배송일 1.5일을 지킵니다.맛,신선도,배송은 고객들께서 온라인에서 고기를 주문하실 때 가장 많이 고려하시는 3가지 입니다. 왜 소잡소 한우여야 하는 이유는....최상위 한우만 취급하며 축산물 이력제를 통해서 1++등급 확인이 가능합니다.

 

 

복잡한 한우의 유통과정을 최소화하여 가격상승을 억제하며 위생적인 진공스킨포장으로 발송해드립니다. 소잡소는 절대로 등급을 속여서 팔거나 낮은 등급의 원육을 섞어서 판매하지 않습니다. 너무 맛있는 투뿔한우의 참맛을 저렴한 가격과 가성비 좋은 가격으로 맛보시게 하고 싶습니다. 투뿔한우가 아닐시에는 구매가격의 10배로 보상하는 가짜한우 보상제를 시행하고 있습니다.

 

 

맛과 품질이 가장 뛰어난 1++등급만을 취급합니다. 100마리를 도축하면 평균 5마리 내외로 나오는 투플러스 등급의 한우만을 선별하여 판매합니다. 꼼꼼하게 엄선한 1++한우 골라담기를 통해서 소량으로 구매하실 수 있으며 다양한 부위를 한번에 편리하게 확인이 가능합니다. 고기의 메카 마장동에서 20여년 동안 정육점을 운영하셨던 육가공장과의 협업을 통해 판매합니다.

 

 

경매에서 부터 발골, 숙성까지 엄선한 한우만을 공급받아 빠르고 안전한 배송으로 한우의 '맛'을 최대로 끌어 올렸습니다.

외식이 필요없는 투뿔한우 골라담기를 통해서 고기양은 더욱 늘리고 가격은 더욱 저렴하게 판매하며 밖에서 사먹는 한우보다 훨씬 저렴하게 드실 수 있습니다. 당일 도축된 한우를 직접 손질하여 숙성시켜 주문하여 받아 보셨을 때 신선한 한우의 풍미와 식감을 느낄 수 있습니다.

 

한우의 다양한 부위를 최상의 맛으로 '소잡소'에서 만나보세요.^.^