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소잡소투뿔한우

투뿔한우의 영양소와 효능에 대해서 알아보겠습니다. 반갑습니다. '소잡소'입니다. 자사에서는 최상급 투뿔한우만을 판매하며 영하2도에서 영상3도 이하로 유지되는 작업장에서 생산되고 발송되어 안전하게 영양소 듬뿍담긴 투뿔한우를 만나보실 수 있습니다. 남녀노소 누구나 즐겨드실 수 있는 한우는 영양소와 효능이 탁월해서 아이들과 노인분들에게 섭취는 필수이며 다양한 부위를 골라드실 수 있도록 소량으로 준비해서 판매하고 있습니다.  부위별 영양소로는 등심에는 철 성분이 풍부하여 빈혈이 자주 일어나는 분들에게 좋다고 알려져있습니다. 사태에는 단백질이 많이 들어있어서 다이어트 효능과 무릎 뒤쪽 부위인 사태는 지방이 적어서 콜라겐도 풍부하여 노화와 탈모,관절염에도 효과,효능이 있습니다. 엉덩이 부분인 우둔살은 근육이 많아 단백질이 풍부하며 마크네슘,철,칼슘이 풍부하여 뼈 .. 더보기
하늘에서 선물로 주시는 소잡소 투뿔한우. 반갑습니다. 소잡소에서는 신선한 한우를 최대한 빠르게 받아 보실 수 있도록 매일 오후2시 이전에 결제 완료건은 당일 발송을 원칙으로 하고 있습니다. 엄선한 최고등급의 1++ 한우만을 취급하며 투뿔한우가 아닐경우 10배로 보상해 드립니다. 한분이라도 더 저렴한 가격에 1++등급 한우를 맛보게 해 드리고 싶으며 하늘이 무너져도 맛과 신선도 , 배송을 선택이 아니라 필수로 지키고 있습니다. 투뿔한우의 맛은 약 2~4주간의 숙성을 통한 감칠맛 극대화하였으며 신선도는 주문 즉시 제조하여 고밀도 아이스박스에 포장하여 발송해드리며 배송은 제조부터 도착까지 평균 배송을 1.5일을 지킵니다. 고객분들께서 온라인에서 한우를 주문할때 가장많이 고려하시는 3가지를 최상의 만족도를 드리기 위해서 끊임없이 노력하며 남녀노소 누구.. 더보기
투뿔한우로 홈파티를 준비하세요. 반갑습니다. 소잡소는 엄선한 최고등급의 1++ 한우만 취급합니다. 혹여나 정말 1++한우가 맞는 걸까? 의심하지 마세요. 저희 소잡소는 투뿔한우가 아닐경우 10배로 보상해 드립니다. 그만큼 자신있고 한 분이라도 더 저렴한 가격에 1++ 등급 한우를 맛보게 해 드리고 싶습니다. 하늘이 무너져도 소잡소에서는 3가지 원칙을 선택이 아니라 필수로 지키고 있습니다. 맛,신선도,배송을 지키는 신념입니다. 맛은 약 2~4주간의 숙성을 통한 감칠맛을 극대화하였으며 신선도는 주문 즉시 제조하여 고밀도 아이스박스에 포장하였습니다. 배송은 제조부터 도착까지 평균 배송일 1.5일을 지킵니다. 웻에이징 숙성으로 맛을 극대화하였으며 최상위 등급인 투뿔 한우만을 취급합니다. 축산물 이력제를 통해 1++ 등급 확인이 가능합니다. 복.. 더보기
한우 업진살에 대해서 알아보겠습니다 한우 업진살에 대해서 알아보겠습니다. 한우 부위 중 양지부위에 해당되며 복부에 위치했습니다. 업진살은 두께가 두껍지 않고 납작하게 생겼으며 겉면은 지방이 많아 손질을 해보면 살코기가 많이 나오지 않는 부위입니다. 업진살은 지방과 살코고에 조화로 풍미가 뛰어나며 소 한마리를 작업하며 2k~2.5k정도 밖에 나오지 않는 귀한 부위입니다. 특히 아이들이 고소해서 좋아합니다. 업진살은 구이용으로 즐겨먹으며 등급에 따라서 더 맛이 부드럽고 풍미가 뛰어나며 판매 가격이 높아집니다. 매니아층이 탄탄할 정도로 미식가들로부터 인기가 많은 부위이며 근간지방이 풍부해서 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 로스구이는 물론 다양한 요리에도 활용할 수 있는 부위입니다. 또한 한우의 고소한 맛은 업진살로부터라는 말이 있듯이 풍.. 더보기
투뿔 숙성 차돌박이 구이용 안녕하세요. 투뿔 숙성 차돌박이 구이용 행사를 진행합니다. 차돌박이 특성상 지방이 많은 부분이 있을 수 있습니다. 차돌양지 살코기에 붙어 있는 지방을 지칭하는데 차돌박이는 다른 기름이나 지방처럼 흐물거리는 무른 지방이 아니고 씹으면 꼬독꼬독하고 단단한 저작감을 느낄 수 있고 고소한 풍미를 맛볼 수 있습니다. 구워먹어도 좋지만 된장찌개,샤브샤브등 다양한 요리에 활용하여 드셔도 좋습니다. 차돌박이는 얇게 슬라이스한 부위로 익힘시간이 매우 짧고 바싹 익히면 질겨지는 부위입니다. 따라서 미디움이나 미디움웰던으로 드시면 좋습니다. 씹을수록 고소한 육즙의 향연 차돌박이 한번 드셔보세요. 지방과 살코기가 조화롭게 섞여 있어 씹는 즐거움과 기름의 고소함을 동시에 느낄 수 있습니다. 차돌박이와 숙주나물과 함께 드시면 더.. 더보기
투뿔한우 골라담기 안녕하세요. 투뿔한우만 엄선하게 선별하여 판매하는 '소잡소' 입니다. 모든 다양한 한우부위를 소량으로 구매하여 근사한 식탁을 만들며 남녀노소 누구나 즐겨드실 수 있습니다. 한우에는 다양한 영양소를 가지고 있으며 필수아미노산,단백질,철과 아연이 많이 포함되어있습니다. 그 밖에도 다양한 영양소가 풍부하여 필수적으로 소량으로 드시면 건강을 챙기실 수 있습니다. 원하시는 부위로 마음껏 골라담기를 통해서 한 부위씩 각각 포장해 발송해드립니다. 오후 2시이전 주문건은 당일발송으로 신속하게 신선한 한우를 빠르게 받아보실 수 있습니다. 골라담기를 통해서 꽃등심과 채끝등심,살치살,안심,치마살,갈비살,부채살,업진살,토시살,제비추리,차돌박이,한우 불고기,한우 국거리등등 원하시는 부위를 소량으로 구매하여 한우의 감칠맛을 느끼.. 더보기
최상급 투뿔한우 치마살 드셔보셨나요? 안녕하세요. 최상급 투뿔한우 판매업체 '소잡소'입니다. 혹시 최상급 1++한우 치마살 드셔보셨나요? 신선한 원육과 완변한 숙성,안전한 배송까지 투뿔한우 치마살 정말 맛이 다릅니다. 왜 맛이 다른지 소잡소 투뿔한우로 느끼실 수 있습니다. 고기의 메카 마장동에서 20여년 노하우를 바탕으로 엄선한 한우만을 공급받아 빠르고 안전한 배송으로 한우의 '맛'을 최대로 끌어 올렸습니다. 투뿔한우 치마살 부위는 씹는 맛 속에 부드러운 육질과 지방이 어루러지는 쫄깃하고 고소한 특수부위로 진한 진홍색의 치마살은 한우 부위중에서도 씹는 맛이 가장 좋은 특수부위로 소 한 마리에서 소량 생산되는 부위 입니다. 육즙과 지방이 풍부해서 정육점 사장님들이 가장 좋아하는 부위중하나이며 구이는 물론 장조립이나 육회등 다양하게 요리해서 먹.. 더보기
소잡소 투뿔한우는 역시 맛이 다르다. 안녕하세요. 최상급 투뿔한우만 판매하는 소잡소 입니다. 소잡소 투뿔한우의 특별한 점은 한우중에서도 100마리를 도축했을때 5% 이내로 판별되는 최상위 등급 1++등급만을 취급하며 약 10~15일 정도의 숙성을 통해 한우의 참 맛을 극대화시켰습니다. 당일 도축된 한우를 손질하여 숙성시켜 주문하여 받아 보셨을 떄 신선한 한우의 풍미와 식감을 느끼실 수 있습니다. 등심과 안심, 살치살,채끝등의 메인 부위와 치마살,토시살등의 특수부위,불고기,국겨리등 한우의 다양한 부위를 최상의 맛으로 즐겨보실 수 있도록 한 분이라도 더 저렴한 가격과 다양한 맛으로 즐겨보실 수 있도록 소스2종 증정으로 발송해드리고 있습니다. 소스는 와사비소스+허브솔트를 제공해드리며 구이용 한우와 요리용 한우를 골라담기를 통해서 소량으로 주문이 .. 더보기

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